酒酿滚蛋是我们家乡冬天最常吃的，一碗热乎乎的酒酿滚蛋下肚，真是浑身舒服..

酮骨蟹。讲的是熬出原汁的猪骨油髓，再往里烫入鲜活的江蟹。加盐，少许鸡精，少许白糖即可。汤汁甚..

用五香茶干炒菜，是我们这里的传统做法，再加些虾干，味道好，营养就更全面了。..

这条鱼是红鳞加吉，（学名叫真鲷）。江浙谓之铜盆鱼，福建称为加力鱼，广东叫它红立鱼。“海底鸡项..

炒饭确实百吃不厌，家里有的材料都放进去，出来味道也不错哈..

主食材扁豆适量、开洋适量（虾干），制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分10个制作..

计划赶不上变化，本来去市场前想好晚上要做的菜了，可是，竟然我要的东西有两样没卖或被买光了，于..

家乡一面靠江，二面靠海，水产丰富。在没有冰箱的年代，这里的每家每户，都腌制鱼类。用咸鱼与豆类..

主食材豆腐400克、银杏20克、胡萝卜适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分..

这是继昨天那条大左口鱼之“一鱼两味”之冬菜蒸左口鱼，由于鱼太大必须切成两半，鱼尾红烧，鱼头部..

前些日子买了紫薯做面包，今天很意外在储物间里看到还剩两个紫薯，大概是漏网之鱼吧，呵呵，不大不..

春节时妈妈从家拿来的小黑豆让我生豆芽吃直到现在才想起来就自己拿小黑豆生了些豆芽今天就清炒来吃..

魔芋是非常好的健康食品。菜品成本：4元。..

主食材白菜适量、鸡蛋适量、牛肉汤适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分8个制..

茨叶即薯叶，目前，人们流行吃薯叶，并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富，与菠菜等14种蔬菜相..

西式的牛排吃得多了，那天想吃点不一样的，看看冰箱里就只有洋葱和青椒了，转念一想，自己将就有的..

这是一道东北人最爱的菜了，做法很简单，也很随意没有固定的食材要求，就是把时令的蔬菜加上排骨或..

【蒜泥肘花】和【原汁肘花】做法类似。都是用酱好的猪蹄髈做主料，进行的二次加工。烹制猪蹄髈（肘..

主食材角瓜一个、西红柿一个、牛肉肠一根，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分13..

最近的菜谱大多数都是鱿鱼干了，这也是妈妈的一种爱。有时妈也会让同乡的朋友带些海产品过来。在外..

簡單的家常料理，但是做法卻有好多不同，來到蘇州以後看到阿姨們的做法覺得好新鮮試試了一下真的不..

主食材豆腐皮一张、青瓜半个，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（中辣），共分8个制作步骤..

主食材土豆400克、芹菜200克、胡萝卜100克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸咸）..

猪肚丸其实就是猪肉丸里面多加了胡椒和猪肚，相比较起来，我比较喜欢猪肚丸，主要就是喜欢里面胡椒..

去年妻子别出心裁，请人加工了百元左右的香肠。因为自制的香肠，不加色素更不加添加剂。只是颜色不..

主食材芹菜叶150克，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（原味），共分11个制作步骤..

夏天，总喜欢吃点凉拌菜，感觉方便、简单，又不会失去营养。..

芹菜的营养价值丰富，饮食与健康中芹菜特别适合高血压、动脉硬化、高血糖、缺铁性贫血、经期妇女食..

主食材茄子适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸甜），共分8个制作步骤..

很多人不喜欢肥猪肉可是肥猪肉真当是好用它来炒酸菜超合适比一般的色拉油来炒更为鲜香更为可口..