家常菜菜谱-P1237
洋葱炒鸡心
昨天去菜市场,我又买了二斤鸡心,拿回家分成了三袋,一袋昨晚炒洋葱吃光了,另外两袋冻在冰箱里,..
炸藕盒
过年过节宴客菜——炸藕合..
红烧鸡翅
主食材鸡翅适量、豌豆适量、葱适量、姜适量、冰糖适量、大料适量、料酒适量,制作难度普通,耗时半..
珍珠豆腐丸
主食材老豆腐350克、肉馅150克、泡江米150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜..
酱爆香辣八爪鱼
八爪鱼有养血益气的功效,比较柔软鲜嫩,口感也是鲜和嫩滑,焯水和炒制大火迅速烹制,切记不可炖煮..
秋季滋阴润肺~莲藕之香炸藕圆
主食材猪肉泥250克、莲藕280克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分20个制..
农家烧肉
今天清理冰箱看到一大块肥肉。这可难坏了我这么大一块肥肉怎么弄呢突然,,想起了小时候在农村,外..
麻辣开背虾
主食材鲜虾500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(麻辣),共分10个制作步骤..
辣椒炒猪心
这不前几天去买菜时顺便买了个猪心,打算配点卤料卤完后直接当早餐的荤菜吃,买回来后发现家里做卤..
爆炒牛肚丝
牛肚即牛胃,富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸等。具有补益脾胃,补气养血,..
香梨黄瓜汁
主食材香梨一个、黄瓜三分之一,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
猪骨山药玉米汤
主食材山药1条、胡萝卜1个、玉米3个、猪骨适量、肉碎适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味..
开洋萝卜煮粉丝
萝卜的营养功效非常丰富,萝卜含丰富的维生素和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能..
快手木耳
零基础,味道鲜美,可素可荤,营养丰富。木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效..
腌渍雪里蕻
自己种的雪里蕻,因为经验不够,不太壮,但吃起来还不错,试着腌了咸菜,下粥最好了。自己腌咸菜,..
咖喱食素
很多无肉不欢的朋友,估计看到“素”字就不想看了,但是光吃肉怎么行呢就像穿衣服需要基本款一样,..
可乐鸭腿
主食材姜10克、鸭腿4只,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
鱿鱼包饭
不是专业厨师,做的不好别打我,第三个菜谱..
老北京糊塌子
久仰大名的经典。曾经遇到很多方子,大多分量含糊,“西葫芦一个”,“面粉适量”,虽然做法简单,..
蛋炒饭
简单成就经典,一碗看似普通的蛋炒饭虽然吃了几十年但对它的热爱依旧丝毫未减。饭里蕴藏的是爱、是..
糖醋排骨
主食材排骨适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分12个制作步骤..
猪肉大葱馄饨
主食材猪肉200克、大葱1棵,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(原味),共分12个制作步骤..
蔬菜粥
早餐必备的一款营养蔬菜早餐粥,喜欢的看看:..
杂粮糯米蛋
现如今生活条件好得让人到处找粗粮吃。但是吃惯了精粮细粮的肠胃,冷不丁地吃起粗粮来恐怕还不能接..
土豆炖排骨
家常的土豆炖排骨,吃了很多年了。土豆面面的,排骨也炖得软烂可口。小的时候这样一盘菜,都是过年..
鱼香鱿鱼卷
自打买了鱼香川味酱做鱼香味的菜就省事了,炒菜时加一点,淡淡的辣味即可,因为我不太能吃辣的,稍..
猪脚姜
猪脚姜是我们广东传统有名的一道炖补品。身为广东人的我肯定不会错过的。猪脚不但营养丰富,而且含..
糖醋莲藕素丸子
这个做出来的口感和真正肉丸差不多,也好吃,不过这个素丸子比肉丸子要健康些。烫熟的素丸子如果有..
土豆炖牛肉
精选北方大土豆与南方鲁西黄牛或菜牛与胡萝卜,牛肉含蛋白质、脂肪、维生素1、维生素2、钙、磷、..
洋葱炒虾
家里的都是虾控,连三岁小朋友一次都能吃个半斤多。这段时间市场的虾多起来,价格也算很适合的。所..
