肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国西北特色小吃之一，以陕西地区的“腊汁肉夹馍”（猪肉）和..

买的老潼关肉夹馍的饼坯，少爷在家的时候喜欢直接烤了饼当主食来吃。昨晚不是做了萝卜烧肉么，今早..

主食材羊肉2000，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分10个制作步骤..

美味浆水，是特色的西北风味，各地做法不同。其实制作浆水的过程并不复杂，但一定要干净，避免其他..

天冷了以后越来越懒惰，一大早爬起来做早餐真的很困难，但天天吃外面的东西也会腻，昨晚新学了一个..

花生浆稀饭，是陕西汉中风味，早餐来一份，营养看得见..

主食材猪肉适量、面粉适量，制作难度简单，耗时数小时，菜式口味（咸鲜），共分11个制作步骤..

主食材筋头巴脑牛肉1000克、中筋面粉300克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（葱香），..

今年雨水好大，进入雨季开始，已经历了几场大雨和暴雨的袭击了，这几天又一直在停了又下，下了又停..

主食材面粉适量、香菜适量、黄瓜适量，制作难度高级，耗时数小时，菜式口味（酸辣），共分21个制..

臊子面是陇东、关中地区的一种传统特色面食，历史悠久，尤其以岐山臊子面最为著名。从岐山发源的美..

陕西凉皮种类很多，做法各异，调拌时各具特色，口味也不同。麻酱凉皮，秦镇凉皮，汉中米皮，岐山擀..

主食材糯米750克、芸豆粒一小碗，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（甜味），共分7个制作步..

荞麦粉做出的食品带有丝丝的甜意，吃法与凉粉类似，口感比凉粉厚实些。辅以黄瓜丝拌起来，做了我的..

这道面食是我小时候老爸经常在家做给我吃的一道面食，也是胖子到现在和念念不忘的一道面食。现在胖..

自家做的油泼面，经常懒得时候就这么做，太好吃了。..

周末早餐预定，羊肉泡馍教程：在家的西北味道..

主食材羊肉500克、面粉200克、粉丝一小把、香菜适量，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（..

莜面鱼儿是一种山西小吃，传统做法是用手把莜面搓成两头尖的长条状后蒸熟食用，今天我借鉴了猫耳朵..

洋芋擦擦，也叫洋芋坷拉，是陕北的一种农家饭。在粮食匮乏的年代，盛产洋芋（土豆）的陕北人用洋芋..

今天擀的面条，中午凉面，晚上岐山臊子面。虽然步骤有些多，但是味道不会让你失望。..

北方拉条子的一种吃法，味道很好。..

主食材五花肉一块、中筋面粉500克、泡打粉5克、酵母粉5克、碱面少许、葱一根、姜一块、香料包..

这道小吃已经是第三次试做了。第一次是学着地道滋卷的做法，从中间掏个洞，往四边卷，卷来卷去就让..

臊子，也就是吃面条的时候在面条上浇的卤儿。陕西人一般都说臊子，而不说卤儿。岐山臊子面岐山的臊..

孜然炒肉夹馍讲究现炒现卖，孜然炒肉传统上是一道菜，后来大家发现这道菜夹馍吃很不错，于是就逐渐..

爱吃面的伙伴们不容错过哦，我尝试过好几种杂酱，现在发现：土豆、芹菜、五花肉做的杂酱才是最美味..

主食材羊杂适量，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（原味），共分12个制作步骤..

主食材面粉3份、玉米面1份，制作难度高级，耗时一小时，菜式口味（酸辣），共分39个制作步骤..

每天都吃不厌烦面食真的是陕西汉子的一大特点，即使你天天吃，估计一个月都不会重样，这又是陕西面..