油糕是陕西关中地区常见的一种风味特色小吃。外椭圆形，内白糖芝麻馅。油糕吃起来既甜又绵软，很是..

锅盔是陕西八大怪之一。人称睁眼锅盔像锅盖，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。锅盔制作工艺精细，素..

主食材白面适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸鲜），共分10个制作步骤..

陕西面食：菠菜锅盔，我家面食控最爱吃的。每次出差回来必做，搭配各种小菜，营养看得见，简直棒极..

主食材扯面适量、西红柿2个、鸡蛋2个、芹菜苗1把、虾皮一撮，制作难度普通，耗时半小时，菜式口..

一直超爱喝油茶，而且喝就只喝五仁的咸油茶，特不习惯牛骨髓油茶的那种味儿……北方的气候，似乎寒..

看白鹿原看的，亲手试做油泼面。做法简单，味道好吃，不错的吃食..

这道菜是在传统陕西蒸碗的基础上加以改良的菜品。蒸碗还是传统做法，只是增加了油泼这道工序。这道..

这几天又馋肉了，说好的减肥呢..

陕西家常美味：圆茄青椒盒子，有主食有菜，一举两得哦..

西北人把这种面叫臊子面，不下面也可以直接吃，像胡辣汤一样，搭配小花卷吃..

锅盔(英文：)是陕西八大怪之一。人称“睁眼锅盔像锅盖”，即象头盔状，顾名思义又叫锅盔。是陕西..

香椿被称为树上蔬菜是香椿树的嫩芽，民间有门前一棵椿，春菜不担心的说法。香椿是春天应有的味道，..

韭苔上市了好吃的菜合做起来..

甜盘子是陕西很多地方都做得一种甜食，尤其是陕西回民做这道甜食更著名。甜盘子和传统八宝甜饭还是..

我们这里有一种街头小吃叫孜然羊肉夹馍，和肉夹馍有点类似，但用的是发面的烧饼。我今天分享的这款..

油酥饼始创于唐代，被誉为“西秦第一点”，千余年来，几经战乱，历久不衰，一直流传至今。其制作技..

实践过几次陕西凉皮，也算是心灵手巧了，作为一个广东人，吃凉皮口感个人感觉与河粉差不多，自然也..

肉夹馍，我们家两位公主的最爱。..

吃过羊肉泡馍的人，一定念念不忘那个味道。不在西安怎么办，在家效仿吧。羊肉选择羊里脊熟的快，用..

在古城西安，有一种深受人们喜爱的传统名贵小吃，因其外形如缕缕金丝盘绕，似层层塔楼相叠，即“提..

夏天到了，天气也热了起来，每次看到街边卖的凉皮都想买一碗吃，但是怕不卫生，也担心不正宗，今天..

记得第一次听到肉夹馍的名字时，心里好纳闷，肉怎么能夹住馍实际见到肉夹馍，才知道是馍夹肉。但是..

杂粮食品具备“天然、绿色、营养、健康”的品类特征，越来越受到人们的喜爱。粗粮含有丰富的营养素..

荞面饸饹，陕西名小吃之一。冬可热吃，夏可凉吃，有健胃消暑的功效。制作历史悠久，素负盛名。..

虽然早已立秋，天气依然炎热，适当吃点凉拌菜还是很爽的。因为偷懒这次的凉粉是在超市买的，配上色..

1.准备好面粉（根据做的多少而定），烧开的开水一边倒一边用筷子搅拌，打成絮；待凉一会不烫手了..

菠菜面是陕西地区的一种特色面食小吃，用菠菜汁和面粉做成的面条，不含任何食品添加剂。..

网购的陕西小吃擀面皮，里面食材料包都有，就像泡方便面一样方便哦犹豫了半天是否要发个菜谱，感觉..

这次第三才成功的凉皮，第一次做的时候沉淀的时间太短了，做出的凉皮绵绵的不好吃，第二次沉淀的时..