热菜菜谱-P1288
辣炒猪肺
主食材猪肺适量、干辣椒适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(中辣),共分6个制作步骤..
爆炒花蛤
有时候,想吃一道美味宵夜,又少有热量,能刺激味蕾,还可以略酌小酒。这道爆炒花蛤,最是合适的菜..
双椒炒大虾
大虾怎么吃都鲜美,这次把虾子在热水锅滚个澡,加入蒸鱼豉油,加入辣椒炒一下,味道很鲜美。比红烧..
什蔬芙蓉鸡片
芙蓉鸡片因为其形似芙蓉,洁白嫩滑而得名。是鲁菜中的代表菜色之一。传统鲁菜的做法是将鸡茸用蛋清..
香煎里脊
这款“香煎里脊”就是家庭烤肉的做法,但还是习惯叫它“香煎里脊”。我用的是电饼铛煎制,也可以用..
油浸蟹味菇
不思饮食时,做一碟油浸蟹味菇,让浓郁的菌香,打开迟钝的味觉。下饭配粥当零食,都是挚爱。做好的..
茶熏鸡腿
看十二道锋味学习的一道菜,淡淡茶香~鸡腿也变得不平常了。..
素大酱汤
今天做的是素的大酱汤,主要靠蘑菇提味增鲜。大酱汤没什么特别的讲究。喜欢吃什么都可以放。按照成..
咸肉炒花菜
花菜营养丰富,是非常好的一种蔬菜,可是因为其块头比较大,一般炒很难入味。所以用咸肉搭配正好取..
红椒火腿炒西芹
西芹又称洋芹、美芹,是从欧洲引进的芹菜品种。西芹含有丰富蛋白质、胡萝卜素、碳水化合物、脂肪、..
雪菜黄鱼
主食材大黄鱼1条、雪菜50克、肉末50克、红辣椒1个,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(咸..
糖炒山药
之所以叫糖炒山药,那就和拔丝山药还是有所不同的。做拔丝山药需要的油量和糖量都比较多,现如今都..
薄荷焖排骨
在肉里加点薄荷,不仅能去腥,还能提香呢..
香煎鳕鱼配蒜蓉面包
主食材鳕鱼适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
鱼香茄子
做法简单,但绝对的色香味俱全一个菜就能吃上23碗白饭..
糖醋松鼠鱼
过年的家宴上如果有这样一道,色香味形俱佳,酥脆可口的糖醋松鼠鱼,一定会让家人惊喜不已,增添更..
包心菜鸡蛋炒米粉
主食材包心菜185克、鸡蛋2个、米粉345克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共..
山药炒木耳
主食材山药1/2根、木耳适量、青椒适量、红椒适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味)..
番茄牛腩
炎热的天气,番茄牛腩配米饭,很下饭哦汤汁配点青菜,还可以来碗美味的茄汁面。..
鱼香肉丝
主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
韭菜香干炒肉丝
今天给大家上的是一道养生的家常快炒菜,跟韭菜有关“韭菜香干炒肉丝”,可不要小看它,韭菜对于爱..
红萝卜马蹄排骨汤
从小,就经常听到这个儿歌:“红萝卜马蹄汤,个个都中意。”我们那代的孩子也会唱。歌词唱的就是这..
麻辣海带结
主食材海带结适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分13个制作步骤..
银耳枸杞炒黄瓜
枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。而..
酱香鸡胗鸭腿
主食材鸡胗适量、鸭腿适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分11个制作步骤..
水晶盐焗鸡
昨天去外面吃饭吃了一个水晶鸡觉得很好吃于是决定自己也做一个.因为刚好从家里带了一个会飞的走地..
客家小炒
老公是客家人,这道小炒是他们那的风味小菜,基本上的客家菜馆都能看到客家小炒的大名,里面的内容..
香煎豆腐
主食材豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
腐竹回锅肉
做一道腐竹回锅肉,五花肉是提前煮好的,将五花肉洗净焯水后,放入锅里,加葱姜料酒大料煮至六成熟..
香煎龙利
这道香煎龙利,我搭配了加入柠檬汁和番茄丁的奶油汁。本来,油煎的手法是有些油腻的,酱汁中又有黄..
