热菜菜谱-P1637
炒素
一道营养又快捷的素小炒,简单易学..
酿豆腐
主食材豆腐500克、肉馅280克、葱两根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8..
坤博砂锅版窑鸡
今天一早去市场买了一只三黄鸡回来做烤鸡,这个烤鸡是用“干烧急冷都不破”的坤博砂锅做的,其作法..
榆钱咸食
榆树是我国北方常见树种,榆钱是榆树的种子,因其外形圆薄如纸钱,故而得名。又由于它是“余钱”的..
紫苏小炒黄瓜
紫苏,在我国为一味常用中药,而日本人多用于料理,尤其在吃生鱼片时是必不可少的陪伴物,在中国少..
蒜蓉木耳炒穿心莲
春天正是吃穿心莲的季节,这种药用植物有清热解毒、消炎消肿止痛作用。最近貌似感冒病毒流行,很多..
腊肉炒泥蒿
泥蒿,泥中之蒿也,细如芽菜,形似蒜苔,是生长在长江边沙滩上的一种外形似茼蒿的野菜,有独特的清..
迷迭香芝士烤对虾
最近比较留恋迷迭香的味道,清甜中带点松木香的气味,配上洋葱柠檬薄荷,香味便更加浓郁,加上马苏..
香草煎虾串
用竹签把食物串起来煎或烤,总觉得特别美味,尤其是吃串时的那种气氛,就感觉是在外面郊游烧烤。很..
香辣耙泥鳅
自制香辣耙泥鳅,泥鳅味道鲜美,营养丰富,含蛋白质较高而脂肪较低,能降脂降压,即是美味佳肴又是..
辣焖羊蝎子
辣焖羊蝎子味道是十分香浓,羊蝎子不仅低脂肪、低胆固醇还高蛋白并富含钙质,是一道美味又营养的菜..
老干妈烤墨鱼
基本每个城市的小吃街,都会有一款轰炸大鱿鱼的小吃,无论是南方还是北方,这个摊位上都会围着一圈..
三杯排骨
主食材排骨600克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
香辣蟹
色香味俱全的香辣蟹,是时候爆发你的洪荒之力了。..
-炝拌金针菇
凉拌菜是中国餐桌上不可或缺的一道菜不管是逢年过节还是宴请亲朋都少不了它的身影做为家庭主厨总要..
肉末带豆炒年糕
主食材年糕300克、带豆135克、肉末70克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
非正宗无敌下饭[鱼香汁]
这其实都不能算作一个菜谱,权当是与大家分享一点点经验鱼香肉丝,鱼香茄子都是家常好菜,其关键就..
烤串串虾
主食材圆葱50克、海虾800克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(葱香),共分11个制作步..
酸辣土豆丝
主食材土豆1个、醋适量、葱花适量、蒜末适量、姜末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸..
炖牛腩
牛腩即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉,是指带有筋、肉、油花的肉块。牛腩性温,吃多了容易上火。这..
红烧鸡蛋肉
鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,被人..
空气炸锅羊排
孩子特别喜欢吃排骨,以前总是炖着吃,想改变却不知道怎么做更好,用油炸觉着不健康,而且还麻烦,..
奶汁龙利鱼排
除了奶汁,其他都可任意搭配哦,白兰地腌鱼是为了去腥..
青椒蒜苗炒油渣
主食材猪肥肉500克、青蒜苗三根、青椒适量、蒜瓣两个、大葱一根、姜少许,制作难度简单,耗时廿..
家庭叫花鸡
主食材鸡1支、香肠2条、香菇15个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
炖酸菜
在东北的饭店里也有炖酸菜。做的方法大致是一样的。偶尔吃下还是不错的。不太喜欢太酸的菜。所以切..
蒜蓉芦笋
蒜蓉芦笋质地鲜嫩,风味鲜美,柔嫩可口..
番茄牛腩
常吃牛肉可以补中益气、滋养脾胃、强筋健骨。前两天去朋友老家购得一些黄牛肉,是自家养的黄牛,纯..
简单方法蒜蓉鲍鱼
主食材鲍鱼6只、姜一小块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分9个制作步骤..
开洋蹄筋冬瓜汤
冬瓜最适宜夏天食用,冬瓜有较高的营养价值,具有清热解毒,利水消痰,除烦止渴和祛湿解暑等功效,..
