热菜菜谱-P1888
白灼基围虾
在广东,白灼的基围虾是经常吃到的,新鲜,保留了虾的原味,是最有营养的吃法,而且最重要小朋友也..
蟳(螃蟹)饭
蟳是螃蟹的一种,蟳饭是福州人逢年过节餐桌上的常见菜,于是每逢节日特别是春节前后,蟳的价格总是..
韭菜蛋炒饭
用料:剩饭1小碗,鸡蛋2个,红辣椒1个,青辣椒1个,鲜韭菜适量,调料:盐,调和油,生抽,白酒..
可乐排骨
主食材排骨400克、可乐200ML,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分6个制作..
鱼香鸡丝
主食材鸡胸肉300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分9个制作步骤..
洋葱香辣虾
前两天做了一个洋葱香辣虾,太下饭了。做法也是非常简单,没有复杂的程序,嘿嘿。用这个办法也可以..
来盘青炒茄子
食材:鲜茄子2个,鲜辣椒2个,盐,油,鸡精,生抽。做法1、茄子冼干净,切片,辣椒切丝,2、把..
孜然石蛋
很小的时候就发现烧烤摊上有种绿色的石蛋很好吃但是苦无处买到又担心外面的不干净所以只有在馋得不..
烤猪蹄
主食材猪前蹄两个,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
黄瓜炒鱼丸
每天下班的路上最重要的是就是,想想晚上做点什么吃,菜总是那几样,吃来吃去难免会觉得腻,总得花..
小炒茄辣西
茄子、辣椒、西红柿是最家常不过的蔬菜了,这三样搭配在一起炒出一盘“茄辣西”,会让人食欲大开,..
香煎三文鱼
好久没吃鱼了,在国外买到要买到新鲜的鱼相当困难,只能退而求其次,那就吃在国内稀少的鱼吧,比如..
辣炒年糕
主食材年糕适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
番茄炖牛腩
主食材牛腩350克、番茄2个,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(酸咸),共分12个制作步骤..
童子鸡最惹味吃法
主食材童子鸡一只,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
韭菜豆腐
主食材豆腐适量、韭菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..
省时省油的茄子做法
茄子很吸油,常常会需要油炸的。这样是好吃了,但同时也会吃下不少的油啊~今天这个微波的做好很不..
彩椒墨鱼卷
乌贼可以说全身是宝,不但味感鲜脆爽口,具有较高的营养价值,而且富有药用价值。乌贼每百克肉含蛋..
溜肉段
曾经的味道,咱东北人的最爱——溜肉段..
炒芋头与鸡肉
主食材芋头400克、鸡肉350克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(其他),共分6个制作步..
醋溜番瓜片
番瓜—也就是西葫芦,含有较多维生素、葡萄糖等营养物质,尤其是钙的含量极高,春天是万物生长的季..
虾排
主食材青虾500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
可乐豆腐
煎过的豆腐外皮很有韧劲,里面嫩嫩的,酱色诱人的可乐豆腐。这是跟糖糖学的,花开很好这口。原料非..
咖喱牛腩
主食材牛腩250克、土豆一个、胡萝卜一根,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9..
一个人也要大快朵颐——麻辣干锅兔
马上就要去学西餐了,最近一直都在忙着收拾东西,虽然来的时间不长,可我的东西实在太多了。送的送..
乔州大葱回锅肉
乔州的大葱比较出名的,个头大,强壮,用它来炒回锅肉一定很香。回锅肉口味咸鲜,味道独特,色泽红..
创意新派菜+啤酒鹌鹑蛋的三种演化
原本只是想来个懒人做法,却一步步走出了三个阶段..
葱爆蚝油羊肉
羊肉能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷..
冬季养生菜
在寒冬里,体质差,身体比较虚弱,手脚容易冰冷的筒子们,可以炖一盅暖暖的虫草花鹌鹑汤来增强体质..
十分钟简易版-沸腾鱼
主食材花鲢一条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
