借助水蒸气烹饪食物是中国人的独特发明,这种方式最能保留甚至升华食物的味道和营养,也是追求原汁..
简单,方便,爱可乐的人们不妨试一试吧..
主食材平鱼适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
三黄鸡很嫩非常适合炒制。将三黄鸡切块和土豆、辣椒、胡萝卜一同炒制非常好吃。..
主食材猪里脊肉300克、大白菜150克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分10..
主食材鸡翅300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分8个制作步骤..
今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做..
今儿又是腊月二十八,造型漂亮,寓意吉祥的枣花馒头蒸起来。..
主食材冬瓜1块、鱼丸150克、干大虾5-8个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共..
韩式辣萝卜属于韩国料理,主要原料是白萝卜,口味是辣,工艺是腌,难度属于中级很多时候我们会被韩..
主食材排骨600克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
烧麦,在我国各地都有,只是各地的叫法不同,譬如山西叫梢梅,湖北叫烧梅,江浙一带叫烧卖等。武汉..
说来这手抓羊肉还真的来之不易,这是姐家自己养的羊,原本买了两只小羊羔,是想让他们繁殖后代的,..
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,..
鱼鳞,尤其是大鱼的鱼鳞,集多种营养、保健物质于一身。用它熬成胶冻,食之可补钙、美容、强身健脑..
地锅鸡是我们这里一道很受欢迎的土菜,一般到饭店是常点的,有菜有饭的热热乎乎的一锅经济实惠。北..
猪肚的吃法挺多的,以前用来炖汤,红烧,凉拌,卤制都做过,粉蒸还是第一次呢,试过后觉得味道还不..
其实平时对羊肉并不很感兴趣。大概是最近天冷了,就特别想吃羊肉。尤其是热乎乎暖到心里去的羊肉泡..
主食材猪肘适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分16个制作步骤..
杏仁又称大扁,富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、族维生素、维生素、维生素以及钙、磷、铁等营养..
炎热的季节里,清爽适口的凉拌菜是最具诱惑力的。凉拌菜制作工艺简单,用于制作凉拌菜的食材丰富可..
主食材梅肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
新疆的美食很多,烤包子、拉条子、馕包肉、大盘鸡、新疆拌菜、丁丁炒面、各种烤串等,很多、很多,..
主食材牛肉500克、姜片适量、葱段1份、豆瓣酱45克、老冰糖适量,制作难度普通,耗时一小时,..
老家捎来的菜,可是没有农药的绿色蔬菜呢,茄子有好几个,光靠做菜吃恐怕需要几天的时间,到时候不..
夏天天气炎热,厨房温度太高,这个冒菜呢不需要大火炒,用煮的就可以。不油腻,由于芝麻酱里加了蒜..
主食材面包5个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(清淡),共分24个制作步骤..
这几天好多地方都降温了,南方更是阴冷。中午做一锅热乎乎的砂锅,吃完浑身都暖和了。喜欢吃辣的可..
萝卜作药用处多民间说,十月萝卜小人参、冬食萝卜夏吃姜,不劳医生开药方。萝卜为十字花科草本植物..
没事的时候就想吃点东西,烤点紫菜吧。香香稣酥的,吃完一片又一片,根本停不下来。照片还没有拍,..
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