【苹果牛肉粒】果香四溢吃牛肉原本准备做牛排的里脊肉,改变了吃法,配着苹果炒吃了。冬天来了,吃..
如今的调味料真的是只有你想不到,没有它做不到的。一气可成的综合调味佳品大大提高了下厨房的高效..
儿子总也摆脱不了红烧牛肉面对他的诱惑,每周必去店里吃上一碗,近来常常抱怨店里给的牛肉越来越少..
主食材鸡翅若干,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分15个制作步骤..
宫保鸡丁,以色泽棕红,鸡肉香嫩,略带甜酸味闻名,广受大众欢迎。虽然食材简单,但要做到色香味俱..
酸菜炖排骨是用排骨和酸菜炖制而成,炖菜健康美味又营养丰富,而且用肉炖出来后口味浓重,排骨融合..
为了御寒保暖现在市面上的火锅店已经相当火爆。周末在火锅店吃羊肉,食客超出了老板的预期,结果配..
腌咸鸭蛋的方法我试过两种,一种是用酒浸湿鸭蛋,再裹一层盐,可是这样盐的这样腌的鸭蛋太咸了。后..
主食材牛腿肉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(麻辣),共分8个制作步骤..
之前朋友买过这种糕给我吃,孩子说好吃,所以我也学着做了,其实一点都不难,想吃就自己做吧..
主食材牛肉500克、土豆两个、蕃茄两个、桂皮一块、八角三块、干辣椒四根、大葱半棵、姜四片、冰..
火锅作为民间流行的美食,流行于全国各地。各地风俗习惯不同,火锅叫法和特色大相径庭。总的说来,..
主食材三黄鸡半只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。其味道鲜美,色泽红亮,是深受小朋友们欢迎的一道菜。也可以说..
以前做过一次罗宋汤,但最后一锅汤因为用了不好的黄油而一股骚味,最后很浪费的一锅汤倒掉了,今天..
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还..
今天就用营养丰富的鸡蛋搭配味道鲜美的菇类,我选用了两种蘑菇海鲜菇和姬菇,来道“鸡蛋炒双菇”,..
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。..
金灿灿又香喷喷的南瓜玉米饼外酥里嫩,软糯香甜玉米的清香与南瓜的香甜完美的融合到一起配上一杯茶..
肥肠这个食材,对好多人来说,真是又爱又恨,不用说了,大家都懂的,嘿嘿。算一算时间,我家也有久..
西芹和芹菜具有相同的营养和食疗价值。西芹性凉、味甘。含有芳香油、及多种维生素、多种游离氨基酸..
千张即成百上千枚豆面张开后结合在一起,我国北方称为豆腐皮,在南方也叫百叶。它是一种特殊的豆制..
木瓜是大家熟悉的水果,不但味道又香又甜,而且还有保健、美容的功效。在木瓜里,包含各种酶元素,..
主食材南瓜500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
因为家里没有葱了,所以用青菜代替的。..
天气越来越热了,一日三餐,我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单,但..
烤排骨,操作简单,却能大大提升厨艺;这款烤排骨,先用锡纸包裹烤到半熟,再打开锡纸,烤到全熟,..
寒冷的冬日来个热腾腾的羊肉煲吧吃完身体暖烘烘的..
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