四川的味道，香辣麻，吃起来让人嘴巴麻嗖嗖，但是还是让人不由得想去再吃，吃的全身冒汗，痛快，川..

关于手撕鸡美味的重重传说，种种形容，让我也按捺不住试了一把。不过我做的连山寨的也算不上，只能..

白切鸡是两广非常出名的家常菜。做好白切鸡有三个要点：一是选鸡，二是煮鸡，三是配味。所选鸡为细..

西湖醋鱼是杭州传统名菜，“西湖醋鱼”又称“叔嫂传珍”，传说是古时嫂嫂为小叔子烧过的一碗加糖加..

豉油鸡是一道比较经典的粤菜，用料和做法都是相当简单，但是味道却咸鲜可口，非常的美味，煮出的成..

主食材竹笋5根，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（清淡），共分9个制作步骤..

肉夹馍：用烤制的面饼，打中间用刀划开，夹入卤好的肥瘦相间的酱肉，再淋上肉汁，撒上香菜等，咬一..

这个菜菜是湖南菜，也是以前在饭店吃过的，特别入味，下饭饭超级棒呢。在选择是凉菜还是热菜的问题..

主食材草鱼一条、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酸辣）..

主食材对虾500克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（其他），共分14个制作步骤..

主食材肘子适量（前肘，肥肉少），制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（咸鲜），共分7个制作步骤..

笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝..

生活就像是道五味杂陈的菜肴，酸甜苦辣咸种种滋味都有。平头百姓的日子就是每天开门的柴米油盐酱醋..

家里人给了一堆山楂，实在不知道则么处理就尝试着做做冰糖葫芦吧，秋冬季大街上估计出来烤红薯和炒..

从十月一过后，家里都没有再买猪肉了，因为女儿不能吃，一吃就咳嗽，不能吃自然也不做了，猛的一下..

主食材鲢鱼头1只，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分9个制作步骤..

在四川吃饭，凉菜是我必须要点的，滋味十足却不油腻，特别是夏天的傍晚，配上一杯冰啤酒，这算是典..

主食材新鲜猪蹄1只，制作难度普通，耗时数小时，菜式口味（微辣），共分13个制作步骤..

本来做可丽饼是别有他用，但多出了几张，突然想到配个水果酸奶是个不错的主意。就这么做了一下，女..

主食材牛奶300克、醪糟约120克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（甜味），共分9个制作..

麻辣水煮肉片，绝对的米饭杀手。()..

微波炉无油版的叉烧排骨，比起一般的红烧或者覆盖保鲜膜微波烤制的排骨来说，水分相对要少点，但是..

主食材鸡胸肉300克、鸡腿1只，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分15个制作步..

宫保鸡丁已经是超有名的菜菜了，为什么这里说是妈妈菜呢，其实是因为感觉宫保鸡丁虽然很有名，但各..

天冷了，吃土豆泥的时候要换种方法，要么做成土豆泥浓汤，要么就做好之后再加了芝士烤一烤，这样吃..

此乃川味经典家常菜。我的创意，用猪肉末，并在肉末中加了虾仁茸，味道更加鲜香，口感更爽滑。..

豆腐寓意“都福”，一般在年节时候，家家都要买上些豆腐用来做菜，取其吉祥的意境。今天做的这个菜..

主食材猪肉馅400克、面粉2大勺、大骨汤半锅、鸡蛋1个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（..

主食材大拉皮150克、北极虾100克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分12个..

说到年菜，在东北人的年夜宴上，有道菜是流传很久的，锅包肉。这道菜是当年郑兴文厨师为适应东北很..