朋友聚餐菜谱-P100
可乐红烧肉[图解]
家人很爱吃红烧肉,也经常做红烧肉,但一直是按老方法从做没有改变过;这次想改变下,用可乐代替水..
酱香豆腐[图解]
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口..
红枣汁千层马蹄糕[图解]
千层马蹄糕爽滑弹牙,做起来挺简单的,就是耗时长了点;加进了红枣汁,吃起来清甜之余又有着阵阵枣..
碧绿五香毛豆[图解]
对于煮毛豆来说,最重要的莫过于保持它翠绿的颜色。虽然颜色与味道几乎没有什么关系,即使煮到发黄..
茭白炒肉片[图解]
茭白爽口又香脆,加上滑嫩的肉片特别的好吃,茭白可以清热止渴,适合夏天吃,而且十分的下饭。..
萝卜焖排骨[图解]
主食材猪小排2根、萝卜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
炒干丝[图解]
味道咸辣香脆,豆皮的香味很好的挥发,吃起来有嚼劲,但是又不至于咬不动。做出来的金黄喷香,夹杂..
肉丝炒酸菜粉[图解]
主食材酸菜适量、猪肉适量、粉丝适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分13个制..
五彩玉米粒[图解]
色泽鲜艳、营养丰富,非常适合家中的小朋友。..
尖椒炒鸡胗[图解]
尖椒炒鸡胗是一道家常菜下饭菜,开胃好吃。鸡胗含有丰富的蛋白质、维生素,具有助消化功能。尖椒开..
香芋扣肉[图解]
今天先来个芋头扣肉,真正的农家菜呀,因为这些食材基本都是自家产的,包括用到的一些配料,例如姜..
-三杯竹笋[图解]
你肯定从未想过,春笋也能如此够味。浓厚的调味一点没有盖去春笋的鲜嫩劲儿,笋清甜依旧,又多了一..
脱骨猪肘[图解]
主食材猪肘1个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分18个制作步骤..
豉汁南瓜蒸排骨[图解]
南瓜是非常吸收汤汁的食材与排骨同炖可以将肉香吸收同时去除排骨的油腻而排骨中也留有南瓜的甘甜更..
菠萝炒鸡[图解]
中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出..
麻辣烤鱼[图解]
今天的重头戏是这个超级下饭的麻辣口儿的烤全鱼,其他菜都是围绕着它搭配的,我们几个主要吃的也是..
香烤鸡翅根[图解]
主食材鸡翅根6个、姜5克、葱适量、蒜3瓣,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7..
鱼腥草炖秋梨[图解]
今年立秋的时间是晚上十点零二分,是晚立秋。老话说得好,早立秋,凉嗖嗖,晚立秋,热死牛等天气再..
蒸焖子[图解]
在我的家乡,焖子算是家喻户晓的一道名吃了,也算是一种地方特色菜吧。尤其在早些年,每到过年前家..
开胃菜[图解]
主食材毛豆200克、腌雪菜50克左右、肥肉50克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣)..
西芹枸杞炒百合[图解]
很养生的一道菜,经常会在饭店吃到这个菜,因为里面加入了百合价钱就提升了一个档次,觉得不便宜的..
黑木耳番茄炒鸡蛋[图解]
主食材葱2根、大番茄1个、土鸡蛋3个、黑木耳6~7个,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(酸..
土豆丸子[图解]
百吃不厌的土豆外脆里嫩的土豆丸子搭配番茄酱或椒盐都好吃哦..
鲫鱼豆腐汤[图解]
主食材鲫鱼适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
电压力锅版卤猪蹄[图解]
我也不会给菜菜起名字,因为主要是采用电压力锅卤的,但是又有红烧色,所以又想叫卤猪蹄又想叫红烧..
手撕包菜[图解]
手撕包菜,包菜,也称圆白菜,青甘蓝,清脆鲜嫩,特别适合素炒。..
明前螺蛳赛吃鹅[图解]
主食材螺蛳一斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
豆腐干炒花生[图解]
用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有..
麻婆豆腐[图解]
主食材嫩豆腐600、猪精肉丁100,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(麻辣),共分9个制作..
瑞雪兆丰年[图解]
穿新衣呀过新年,瑞雪又把喜气儿添,谁在天上摇玉树,雪花儿飘飘到人间,经得三伏和三九,换来日子..
