浇汁菊花鱼我选用的是草鱼又称鲩鱼。与青鱼、鳙鱼、鲢鱼并称为我国四大淡水鱼。草鱼肉质细嫩,骨刺..
主食材羊排550克、蒜8瓣、葱2小段、姜3片、香菇8朵(小一点的,大的切小块)、洋葱1个(中..
酱肉的方法各家大多不一样,各家喜欢的口味也都不一样,有的方法调味料很多,我还是喜欢就几味调料..
这是我参加主题赛的第二个作品,麻烦大家帮我投票哦..
芦笋味道鲜美,吃起来清爽可口,是很有营养的保健蔬菜;只需要简单的烹调,就能吃出甘甜清脆的好滋..
做为海边人家的餐桌,海鲜永远是春晚美食的主角,特别是鱼类,更是餐桌上的重头戏。胶东地区海边人..
主食材白萝卜适量、面粉适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(五香),共分8个制..
说起烧烤味的美食,那真是使俺垂涎欲滴,也许是喜欢孜然的味道,它有一种淡淡的烧烤味,凡是孜然做..
口感酸甜,鲜香不腻,不但能满足口腹之欲,大口吃肉而且菠萝还能开胃解腻助消化是一道老少皆宜的家..
咖喱配米饭,造型多变又充满想象哦。..
冬瓜是夏季的好食材,有清热化痰,消肿利湿的作用。我见过有的美食家烧冬瓜不去皮的,的确冬瓜皮是..
珍珠圆子主要取材于猪肉、还有土豆(可用山药,莲藕等代替),荤素搭配做成的一道美味可口的圆子,..
山药是药食同源的一种食材,既可入药也可做菜。《本草纲目》记载:山药治诸虚百损、补心气不足、益..
主食材大白菜梗一把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣),共分8个制作步骤..
下菜油3两大火,下蒜苗,莴苣。烟炒熟装盆留油,大火依次下干辣椒段,豆瓣,姜米,鸡精,鲜汤,酱..
鸡翅根肉质细密且鲜美,与胡萝卜和香菇搭配,营养加倍,而且超级下饭。..
凉拌茄子是夏日里很受欢迎的一道菜啊冰镇过的茄子,沾着酸甜酱汁一同入口,超级开胃但茄子不论蒸还..
【红糖小圆子】女儿爱吃的圆子女儿爱吃糯米食儿,圆子汤圆这一类的都喜欢。很早以前做过一次红糖小..
主食材五花肉500克、梅干菜100克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制..
主食材鸭子一只(三斤左右),制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
借鉴上海熏鱼的做法,制作了这款熏草鱼。成品外酥里内。香甜适口,回味悠长。..
参加美食活动的时候养生老师给我们做了个排毒减肥的燕麦饼,可以用作减肥人士的减肥餐来食用。当时..
主食材虾仁适量、玉米适量、胡萝卜适量、青椒适量、红椒适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味..
茄子是个再家常不过的蔬菜,但营养却很丰富。拌茄泥,是用最简单的方法吃到最美味的茄子,既便是宴..
肉类的食物对吃货来讲真的无法抵挡。我会做饭以来第一道菜,干炸肉段。妈妈教的,味道棒棒的,挂糊..
皮蛋豆腐是一道汉族名菜,中国各地常见的家常菜、凉拌菜之一;是采用内脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、..
如何对付一条七、八斤的大草鱼人口儿少的话,一分为三,头、尾分别冷冻,日后再吃。中段不妨试试做..
主食材奶粉20克、红薯250克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分6个制作步骤..
家人很爱吃红烧肉,也经常做红烧肉,但一直是按老方法从做没有改变过;这次想改变下,用可乐代替水..
豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口..
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