海鲜菜谱-P81
面拖九肚鱼
九肚鱼也叫龙头鱼,营养丰富,肉质鲜嫰,钙含量丰富,所以多吃点还是有好处的,面拖九肚鱼要做好也..
油焖三眼蟹
看阿彩写的穿越体小说,印象最深刻的话是“武官的刀,文官的嘴”在古代,一个人若是想在朝廷中有所..
清蒸皮皮虾
皮皮虾营养丰富,它还有个好听的名字,东北叫(虾爬子)哈哈,不嫁过来我也不知道有这么个好玩的名..
辣炒蛏子
主食材蛏子3斤、葱一根、姜一块、蒜6-8瓣、辣椒1-3根、香菜1-2棵,制作难度简单,耗时十..
香葱炸虾虎
虾虎,其实就是虾爬子,是威海人对皮皮虾的称呼。虾爬子是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味食品。其肉..
蛤蜊炖蛋
主食材花蛤300克、鸡蛋2枚,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
番茄美味虾
夏天到了,天气越来越热,最近都没什么胃口,大鱼大肉的都不想吃。去菜市场看到有非常新鲜的海虾,..
黄豆酱烧海鱼
这道菜是去年回国之前做的存货。之前听我一个汕头的朋友说黄豆酱如何美味,自己也买来一瓶,结果不..
沙茶酱炒海蟹
主食材小海蟹适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
清蒸花蟹
主食材花蟹4只,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..
蒸濑尿虾
主食材濑尿虾500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
盐焗蛏
盐焗饭店用的是铁板,家里条件有限,所以就利用现成的电饼铛,照样也能做出让家人吃的开心的美食来..
大闸蟹粉丝煲
中华绒螯蟹也称大闸蟹,是中国有名的一道美食,做法也有很多种。大闸蟹跟粉丝一起做煲,味道鲜美,..
盐焗大闸蟹
“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来”,又到了一年之中最适合品蟹的时节啦。很多人一般都是直接清蒸..
葱香味酥炸鲫鱼
今年老公找到了一个好地方、每次去钓鱼都会钓很多野生鲫鱼回来、所以我的鱼又来了..
盐烤蟹
主食材大闸蟹若干,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
豉汁花甲
主食材花甲600克、豆豉适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
清蒸虾蛄
主食材虾蛄420克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分10个制作步骤..
白灼九节虾
最美味的海虾就是这种小九节虾,肉既嫩又有点小。在这里,宴客的菜单中,基本上都少不了这道菜。这..
韭菜煮蛤蜊肉
蛤蜊肉炖熟食用,一日三次可治糖尿病;蛤蜊肉和韭菜经常食用,可治疗阴虚所致的口渴、干咳、心烦、..
鱼肚海鲜羹
鱼肚含有丰富的蛋白质、胶质等,食疗滋阴、固肾培精,令人迅速消除疲劳及对外科手术病人伤口有帮助..
香煎鳕鱼
鳕鱼具有一定的保健作用。肉:活血祛瘀。鳔:补血止血。骨:治脚气。肝油:鳕鱼肝可以用于提取鱼肝..
蒜薹爆花甲
最近猪肉挺贵的,咱们吃点其他的。花甲营养丰富,价廉物美。我在里面搭配了一些蒜苔,非常的清香可..
爆炒八爪鱼
八爪鱼,养血通乳,解毒,收敛生肌,延缓衰老。..
香辣鱿鱼头
早上买的新鲜小鱿鱼,以前买的都是冻过的,这个新鲜的小鱿鱼确实好吃。..
香辣蟹
主食材河蟹适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分12个制作步骤..
煎烤多味红虾
酥脆的外皮,多汁的虾肉在电饼铛上发出滋滋的声音,鲜香味随之飘来,什么流口水了怪我咯..
韭菜炒海肠
韭菜炒海肠是一道特色家常菜,主要材料为韭菜和海肠。春天是海肠最肥美的季节,搭配头刀韭菜一起烹..
麻辣炒钉螺
买了些新鲜的海钉螺,钉螺个头小,吃起来比较麻烦,但是放假了闲着没事干,炒好了当零食吃,边吃边..
酱焖老头鱼
市场偶遇野生老头鱼,买了2斤,鱼小适合酱焖,去掉鱼头鱼脏收拾干净入锅酱焖,连骨头都是酥的,酱..
