粤菜菜谱-P12
蜜汁叉烧包[图解]
对于叉烧馅的做法,其实并没那么玄乎,今天就教大家懒人做法,只要几勺酱就能调出香浓滑嫩的叉烧馅..
芒果布丁[图解]
前几天妹妹们来玩时带了很多水果来。最先消灭的是葡萄,我和宝宝最喜欢吃葡萄了。最难解决的便是芒..
南瓜豉汁蒸排骨[图解]
南瓜豉汁蒸排骨,保持了菜肴的原形、原汁、原味,比起炒、炸、煎等烹饪方法,蒸出来的菜肴油脂少,..
可乐饼[图解]
一直想给大家聊聊分享下生活中的有趣小故事,但是发现……文笔拙计写出来简直味同嚼蜡自己都不忍心..
洋葱炒牛肉丝[图解]
洋葱是唯一含前列腺素的植物,洋葱是所知唯一含前列腺素的食物,是天然的血液稀释剂,前列腺素能扩..
虎皮凤爪[图解]
虎皮凤爪是广式早茶的一种小吃,其味浓酥香,酥软爽口。它给人的感觉是城市人的菜,吃时悠闲自在但..
上汤娃娃菜[图解]
上汤娃娃菜,一道简单而美味的菜。用上汤,带出娃娃菜的清甜,味道爽口,清新。这道菜很多餐厅里都..
排骨焖饭[图解]
这款【焖饭】很鲜美,由于肋排与蔬菜的肉汁都被米饭吸收了;口感与平时吃米饭更加的开胃。玉米与胡..
松鼠鱼[图解]
主食材黄花鱼一条,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分11个制作步骤..
最是那一抹葱油香[图解]
粤式早茶里,每次必点的便是凤爪和榴莲酥生活的这座城还没有早茶的氛围,馋虫一犯,索性挽起袖子自..
糖不甩[图解]
第一次听到糖不甩这个名字的时候,觉得很好笑,不知道是谁这么有智慧能想到这样一个可爱的名字。一..
海鲜冬瓜汤[图解]
冬瓜:是一种药食兼用的蔬菜,具有多种保健功效。中医认为,冬瓜味甘、淡、性凉,入肺、大肠、小肠..
广式焖牛腩[图解]
牛腩焖得软糯酥烂,一块肉上有肉有筯略带点油花,浓浓的酱汁包裹着牛腩,一口咬下去口感丰盈,汁水..
超简单平底锅烤蘑菇[图解]
食用蘑菇是理想的天然食品或多功能食品,营养非常丰富。它蕴藏了大自然的精华,是非常健康的食物。..
酱油鸡[图解]
主食材土鸡半只、老抽10克、姜片5片、八角1个,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),..
喝过一次就念念不忘的猪肚包鸡[图解]
广东人似乎无汤不欢,最爱煲各种各样的汤。其中我最爱的就是猪肚包鸡啦。猪肚鸡是一道广东名菜,它..
清蒸腐皮卷[图解]
很简单的一道蒸菜,无油烟制作,用自动锅更是方便..
自制蜜红豆[图解]
这次买的红小豆不太好,里面有个别的豆子很大颗,不像是红小豆,还有一些很小很瘪的,我仔细挑拣了..
叉烧烤大排[图解]
叉烧酱鲜甜味美,腌制大排肉后,配上米饭特别美味。..
怎么做白斩鸡嫩滑多汁?[图解]
网上白斩鸡食谱已经很多了,但大部分都写得比较简单,做好白斩鸡其实也有很多窍门,要做好调味汁,..
蜜汁叉烧肉[图解]
这是一道超级美味的叉烧肉,好吃得根本停不下来。想做出满分蜜汁叉烧肉窍门通通在这里。从选料、腌..
梅菜扣肉[图解]
舌尖上的中国第一季,“时间的味道”中有关于梅菜的介绍,其中,最具代表性的就是这道梅菜扣肉。梅..
木瓜炖牛奶[图解]
炎炎夏日,木瓜的出现不仅满足了爱美的女性的皮肤,也满足了吃货的胃口。木瓜的吃法出了平时切片生..
酸酸甜甜果味飘香的-香橙咕噜肉[图解]
咕噜肉又称甜酸肉或咕咾肉,是一道中国粤菜,以甜酸汁及猪肉煮成。这道菜是欧美人士最熟悉的中国菜..
-少油版糖醋排骨[图解]
糖醋排骨是糖醋菜中具有代表性的一道大众喜爱的传统菜,也是一道冬季开胃的美食它选用新鲜猪子排作..
咸蛋黄茶树菇[图解]
此菜特点:膨松鲜嫩,咸香酥糯,趁热吃口感极佳..
虫草花鸡汤养生火锅[图解]
这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,..
丝瓜肉片汤[图解]
广东的汤讲究原汁原味,熬一锅汤除了基础食材就是盐,有时候加生姜去腥,保鲜。对于上班族来说,熬..
芝麻苕酥[图解]
苕者,红薯也,极为普通的食物。营养丰富,富含膳食纤维,促进代谢物等排出。其蛋白质的含量超过大..
培根鸡蛋卷饼[图解]
营养早餐的吃法有很多种,这款卷饼是中式煎饼的延伸,取材中增加了西式培根,生菜和黄瓜,给日常生..
