常见菜式菜谱-P333
红烧排骨
排骨的做法有很多种,最最爱的还是最基本最传统的红烧排骨。配料很简单,几枚八角,两片香叶,一支..
奶酪焗烤茄子
在蔬菜中,茄子就像一位不施粉黛的家妇,朴实之中带着一份淡淡的从容,丝毫不起眼,淹没在众多普通..
叉烧肉粽
端午节到了,算一算,光糯米已经包了二十几斤了,想想就知道包了多少粽子了嘿嘿,包好都分光光,按..
下饭菜
上周买了好多洋葱和动物内脏,家里除了我没人爱吃,一连吃了好几天。今天上道辣味鸡肝,做法很简单..
逍遥胡辣汤
逍遥镇胡辣汤是中华风味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,开胃健脾,胡辣汤,源于河南北舞渡胡..
胡萝卜木耳炒鸡蛋
胡萝卜的营养很大,其中胡罗卜素的含量在蔬菜中名列前茅。胡罗卜素属于脂溶性物质,只有溶解在油脂..
咸煎饼
提到品尝咸煎饼,许多老广州便会联想到德昌咸煎饼。它不仅美味,说起来其中又有一段“古”。德昌咸..
肉末酸豆角
夏天豇豆角下来的时候腌制了很多的泡菜,放冰箱里冷冻起来,现在正好可以弥补蔬菜不应季的缺憾了,..
虎皮鹌鹑蛋红烧肉
主食材五花肉适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
荷兰豆炒鸡片
小朋友端午节放假,终于可以在家里吃顿晚餐了。学校的晚餐,用小朋友的话来说,就跟喂猪似的。其实..
火腿年糕汤
很喜欢韩国年糕,软软的、韧韧的、糯糯的,加上的火腿汤,当然就更加鲜美啦。做年糕汤取料灵活多变..
波点菠萝蛋糕卷
波点蛋糕是采用戚风蛋糕的制作手法,加以巧克力波点点缀的一款口感松软、蛋奶香浓郁的蛋糕。它不仅..
翡翠虾仁
翡翠虾仁是一道简单的家常菜,取材与制作容易,味道清淡中带鲜,老少佳宜。..
温拌鸟贝
鸟贝贝类的一种,因为它的形状像鸟头,而称之为鸟贝,虽说是海产品,但不是青岛当地的特产,这几天..
极致简单粉蒸肉~
我爱吃粉蒸肉有点辣的粉蒸肉..
香煎台湾香肠-最原始吃法最好吃配蒜配洋葱
很多年前第一次吃台湾香肠是台湾朋友带来的,比现在的超市好吃很多。当时最让我印象深刻的吃法就是..
霉干菜烧肉
霉干菜烧肉是浙江一带的家常菜,加了霉干菜的五花肉,酥软的肉中有种独特的香味,肉肥而不腻,用来..
黄瓜花炒鱿鱼
黄瓜花,小黄瓜仔,刚刚长出的顶花小黄瓜,这个是怎么来的我觉得应该是黄瓜滕坐果太密,需要打掉一..
辣炒香干
主食材五香豆腐干适量、尖椒适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分..
溜肉段
溜肉段是一道汉族传统名菜,属于东北菜,主要食材是猪肉和淀粉,主要烹饪工艺是炒。成品外酥里嫩、..
奢华的茶叶蛋
过生日,吃颗奢华的茶叶蛋吧..
菠菜炒豆皮
炒菠菜的时候,婆婆讲冰箱还有一张豆皮呢。于是我就拿它混搭了一下菠菜。味儿十分的清爽,成品菜看..
甜不辣豆腐
哈不用怀疑你的眼睛做的还是豆腐,一连的几个豆腐。在我家最常见的就是花生和豆腐,主要是我父亲喜..
滋补红烧排骨
主食材肋排500克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..
火腿肠猪肚炒莴笋
主食材莴笋1根、火腿肠1根、熟猪肚90克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分1..
红枣莲子紫薯甜汤
一大早起床做早餐,发现厨房还有两根紫薯,于是打算做紫薯甜汤,秋季早餐,加点红枣莲子更健康..
家庭制作黑胡椒粒风琴土豆
平凡的土豆,换个做法也同样美味..
包菜炒大虾
包菜营养丰富,富含维生素和钾。非常适合老人、孕妇和儿童食用。对虾富含钙质,与包菜结合一起炒制..
番茄咖喱鸡
选用比较嫩的大鸡腿肉,以往比较常吃的就是咖喱土豆鸡块了这一次加入番茄和番茄酱,竟然也有意想不..
干炒土豆片
中午做了干炒土豆片,和干锅土豆片差不多,土豆切成厚片,多放点油炒制出来,土豆片边缘焦焦的,加..
