清爽的芹菜胡萝卜丝,好吃营养又丰富。..
其实厨房里最耗时间的往往是在准备环节。而食材简单,鲜美可口的蜜汁小排,是上班族劳累了一天后对..
芦笋这个东西,据说有极高的营养价值。以前不是很常见,如今也算是普通了,只是与其他品种的蔬菜相..
主食材猪蹄1个、黄豆适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(原味),共分7个制作步骤..
要说一道完美的宴客私房菜还得配合一个厉害的“私房利器”呢,做这道猪蹄,如果用普通砂锅炖,起码..
主食材冬瓜400克、干贝20个,制作难度未知,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
看我做的“香煎茄盒”,薄薄的两片茄子,中间夹入鲜美的肉馅,再外面包裹一层金黄色的外衣,为了省..
烤猪皮是每次去烧烧摊我必点的烧烤之一,喜欢猪皮口感柔软而且性十足的感觉。猪肉皮中富含胶原蛋白..
虽然已经入秋,但广州的高温还是一直持续,热的让人吃不消做饭也变成一件痛苦的事,完全不想在厨房..
皮冻女人的最爱。今天天气凉爽,心情也甚好,往厨房一站就是几个小时,只是为了做出这款外貌协会的..
主食材中筋粉500克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
荔枝肉是福州传统名菜,已有二三百年历史。因色、形、味皆似荔枝而得名。制法是将猪瘦肉剞上十字花..
【腰果虾仁】好料出好菜一个朋友店里上了好多高品质的养生食材,省得米妈再网购了,很方便。买了腰..
主食材黄花鱼一条,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分17个制作步骤..
又到了菠萝大量上市的季节,满街上的水果店里能见到大叔们奋力削着菠萝的身影。褪去青绿色的外衣,..
排骨有很高的营养价值,具有滋阴壮阳、益精补血的功效。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量..
【炝拌白菜心】简单易做的节日素菜妹妹一家昨天晚上在我家吃饭,几个肉菜不怎么下,独独一个拌萝卜..
砂锅土豆是一道家常菜菜,土豆用砂锅炖煮,使土豆更加绵软。土豆我选用的是小土豆,小土豆的皮特别..
小暑是我国农历二十四个节气中的第十一个节气,每年的公立7月7日前后,太阳移至黄经15度,这个..
爆炒过的豆豉香、肉香和芹菜香融合在一起,加上红辣椒的热辣和肉皮柔软又不失咬劲的口感,让每一碗..
咖喱真是个奇妙的调料,那特别的味道让我着迷。咖喱饭、咖喱虾、咖喱蟹、咖喱鸡......,只要..
鲫鱼肉质细嫩,肉味甜美,营养价值很高,药用价值也极高,其性味甘、平、温,入胃、肾,具有和中补..
尖椒土豆丝是道非常适合夏天吃的家常菜式,大火爆炒的瞬间,尖椒、香醋和土豆丝的清香一并蔓延出来..
鱼腥草你吃过么习惯这个“腥”味么那天在菜场买好菜发现了这个,赶紧回头买了一包,卖菜的人很熟悉..
主食材偏口适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材藕适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
鱼特别怕冷,尤其是这持续降温的寒冷冬季,鱼经常会被冻的缩成一团。在上段时间带着女儿跑医院的时..
中秋第二天,弟媳和三岁的小侄女来家里做客,所以最近家里一直是三个孩子,十一长假,小妹也带着和..
这个夏天实在太热太热了,很多时候都不想动明火来做饭。今天雨儿介绍一道用家里的小电器就能搞定的..
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