常见菜式菜谱-P58
土豆红烧肉+炒时蔬[图解]
主食材土猪肉适量(前腿肉)、土豆适量、时蔬青菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜..
可乐红烧肉[图解]
今天做的这道可乐红烧肉,做法同红烧肉,只是添加了可乐,吃起来甜而不腻,非常下饭。..
香卤海带[图解]
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5,多可达7~1。碘是人体必须的元素之一,故适量吃点..
五花肉烧豆腐[图解]
烧豆腐是很家常的一道菜,家常菜嘛,每家的做法都有各自的特点,因为要结合自家人的口味来调整的五..
平菇豆腐味噌汤[图解]
主食材平菇适量、豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
蛋黄焗南瓜[图解]
南瓜与蛋黄炒制而成,菜品外咸里甜,外酥里糯,是许多饭馆酒店菜单上常见的美食,烹制方法不算复杂..
白菊吐艳[图解]
连续下了这么长时间的雨,昨天终于停了,虽然久违的太阳公公还只是偶尔露露脸,但我已经很满足了。..
老干妈炒四季豆[图解]
主食材四季豆250克、五花肉50克、红辣椒1个、老干妈酱2勺,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式..
虾仁蛋黄豆腐[图解]
主食材绢豆腐350克、日本豆腐2支,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
干炸椒盐蘑菇[图解]
以前也做过这道菜,一直不是很成功。今天吃前几天做的粉蒸肉。总要配个素菜吧冰箱里有蘑菇,炒蘑菇..
盐煎鸡翅[图解]
吃惯了红烧的,今天的鸡翅返璞归真。做起来简单但滋味却不是盖的,鸡翅咸鲜浓郁,外焦里嫩,让人爱..
鸡蛋卷[图解]
主食材鸡蛋2个、猪肉馅适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
古老肉[图解]
主食材猪里脊适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分11个制作步骤..
啤酒炖牛肉[图解]
色泽红亮、口味浓郁、健康无油、简单易做。牛肉口感软而不柴,又很好的融入了啤酒的麦芽芳香,使每..
清蒸虾[图解]
虾这个鲜香味美的小尤物,想必没有人不喜欢吧煎炒烹炸,怎么做都好吃今儿来个简单点的,清蒸,原滋..
苹果班戟[图解]
主食材低粉80克、牛奶240ML、鸡蛋1个、蛋黄3个、白糖65克、黄油15克、淡奶油200克..
酱茄子[图解]
酱茄子是家中的常客,鲜嫩的茄子充满了酱香,再配上清香的尖椒末。..
酸汤肉片[图解]
这个菜,类似于酸汤小酥肉,我改良了一下子,肉片不用油炸而是用水氽,结果还不错呢,少油但一样好..
西兰花烩胡萝卜[图解]
西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四,是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养..
葱油手撕鸡[图解]
这天气,真心希望可以宅在家里,不去上班。但没有办法,做着一份弃之可惜,做之无味的工作。前阵子..
海蛎煎[图解]
主食材海蛎适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
豆鼓炒花甲[图解]
花甲是吃比较多的贝壳类,不够每次都没拍照,所以这次一定要拍,因为真的太美味了。很鲜甜,做法也..
下面条雨的那天[图解]
面条,一个平民化的美味。记得有一次去面馆,听见别人说要一碗两掺,这“两掺”是啥玩意即便好奇也..
金瓜小米排骨[图解]
肋排在腌制的过程会吸收调料的味道,在蒸制的过程中,鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中,因此菜..
虫草花鸡汤养生火锅[图解]
这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,..
香煎梅花肉[图解]
超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,..
番茄起司蛋卷[图解]
主食材鸡蛋2粒、芝士适量、火腿适量、番茄适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共..
肉末紫茄子[图解]
肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次,油还得少放些.茄子味甘、性凉..
老醋花生[图解]
营养贴士:说起花生觉对是个好东西,大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果..
黄金鸡肉卷[图解]
主食材鸡胸肉适量、胡萝卜适量、杏鲍菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
