虾这个鲜香味美的小尤物,想必没有人不喜欢吧煎炒烹炸,怎么做都好吃今儿来个简单点的,清蒸,原滋..
主食材低粉80克、牛奶240ML、鸡蛋1个、蛋黄3个、白糖65克、黄油15克、淡奶油200克..
酱茄子是家中的常客,鲜嫩的茄子充满了酱香,再配上清香的尖椒末。..
这个菜,类似于酸汤小酥肉,我改良了一下子,肉片不用油炸而是用水氽,结果还不错呢,少油但一样好..
西兰花在《时代》杂志推荐的十大健康食品中名列第四,是一种很受人们欢迎的蔬菜,它味道鲜美,营养..
这天气,真心希望可以宅在家里,不去上班。但没有办法,做着一份弃之可惜,做之无味的工作。前阵子..
主食材海蛎适量、鸡蛋适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
花甲是吃比较多的贝壳类,不够每次都没拍照,所以这次一定要拍,因为真的太美味了。很鲜甜,做法也..
面条,一个平民化的美味。记得有一次去面馆,听见别人说要一碗两掺,这“两掺”是啥玩意即便好奇也..
肋排在腌制的过程会吸收调料的味道,在蒸制的过程中,鲜美的肉汁会逐渐渗透到下层的南瓜中,因此菜..
这次做了一个虫草花鸡汤火锅,味道鲜美、滋补养颜。在汤底里加了虫草花、当归、党参、红枣、枸杞,..
超级好吃的煎肉,可以搭配米饭、面包、馒头、下酒都超级好吃。制作简单,只要将肉用腌肉料腌制好,..
主食材鸡蛋2粒、芝士适量、火腿适量、番茄适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共..
肉末茄子,是家常菜,但是我嫌做这个菜油太多而不常做。偶尔做一次,油还得少放些.茄子味甘、性凉..
营养贴士:说起花生觉对是个好东西,大家都知道多吃坚果对心脑血管都好,花生觉得是平民的“长寿果..
主食材鸡胸肉适量、胡萝卜适量、杏鲍菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分1..
主食材鱿鱼300克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..
主食材四季豆350克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
【蓑衣黄瓜】祥解蓑衣刀法前些天发了一个农家烧茄子,那茄子切的蓑衣刀,有些朋友没有看明白,这一..
主食材嫩豆腐适量、酸菜适量、泡椒适量、小红辣椒适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸辣..
看《舌尖2》之前,我不知道它叫“洋芋擦擦”,只知道它叫土豆饼。这种吃法,不拘中国,西餐家常中..
茶树菇,自然生长于闽赣的黎川等武夷山区的油茶林中,它盖肥柄脆,鲜食清脆可口,味道鲜美。烤制干..
番茄和海鲜到底能不能一起吃呢这个问题要搞清楚。反复搜罗资料,加上我自己的理解,终于得出结论—..
过油的茄子香,那是谁都知道的;烧茄子不过油又要好吃,似乎是挺难的。但也不是完全不可以,我最近..
处理做冰激凌剩下的鸡蛋清——做冰激凌剩下了鸡蛋清,再做别的点心没力气了;留着改天处理难道不怕..
这道菜背后的故事~:核桃的作用:如果让你说出吃核桃有哪些好处,你第一个说的肯定是补脑,不错,..
用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过,今天我加了点料:腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味,相当给力..
今天买完鱼,洗鱼的时候,看到鱼腹中的鱼籽,才想起“劝君末杀三月鱼,留籽日后鱼无穷”。三月是春..
虽然有点儿不和节令,我还是忍不住发发春天做的腌糖蒜。冬天吃火锅,配上几粒糖蒜,爽脆又清口。更..
以前吃豆腐皮基本上是拌凉菜吃,后来看见豆小菜卷着蘸酱吃,就来做一下吧,喜欢再加点小葱吃也可。..
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