荤菜菜谱-P14
木耳炒鸡蛋[图解]
木耳炒鸡蛋是一道最最家常的菜了,零厨艺也可以将这道菜做的很美味的,虽然这道菜简单、容易上手,..
在家自制安心吮指烤鸡肉串[图解]
一次次被外面烤串诱惑又一次次被安全卫生困扰,我决定自己动手虽然多了点忙碌,总归是安全放心的。..
[花雕酒三杯鸡]浙江三杯鸡[图解]
主食材大鸡腿500克左右,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
核桃鸡丁[图解]
主食材鸡胸肉适量、核桃适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
粉蒸鸡翅[图解]
主食材鸡翅中适量、土豆适量、蒸肉粉适量、粽叶适量,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜)..
红烧鸡爪[图解]
鸡爪又称鸡脚、凤爪,多皮、多筋,含有丰富的钙质及胶原蛋白,多吃有很好的美容功效。鸡爪的烹饪方..
香菇烧鸭肉[图解]
鸭肉,是我们家经常出现的食材,经常用来炖烫或者烧肉吃,但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜..
葱姜干炒蟹[图解]
螃蟹是食物中的佳品,味道鲜美,营养价值十分丰富,富含多种微量元素和优质的蛋白质,而且对身体也..
蒜籽红酒牛肉[图解]
幸运得到了法国木桐嘉棣红葡萄酒的品尝试用,红酒和红肉搭配才是绝配,为了这个绝佳搭配,特意买了..
红烧羊肉[图解]
吉祥年菜喜气羊羊【红烧羊肉】羊年来了,喜气羊羊新开始。上道羊肉菜。羊肉是我家餐桌上必有的肉类..
白菜粉条炖排骨[图解]
大白菜烧的红红的,搭配肥厚的排骨或五花肉,最好还要有点儿粉条,吸足了菜汁和肉汁,一筷子提起来..
蚂蚁上树[图解]
“蚂蚁上树”,听名字害怕吗其实它是四川一道名菜,材料中没有蚂蚁,又叫“肉末粉丝”,只因为炒好..
糖醋鱼[图解]
糖醋鱼,一个全国各地都有的美食,虽然各地的做法不同,不过,酸酸甜甜是共同的特点。粤菜里的糖醋..
板栗烧牛蛙[图解]
这个菜真的好吃,关键是好做,喜欢吃牛蛙的自己在家就可以烧。咸鲜味,牛蛙浓郁香嫩,板栗软糯可口..
家常酸菜鱼[图解]
家里的那位属猫的先生,特别爱吃鱼。因为家里好少有酸菜,所以想吃这道酸菜鱼,一般都是去外面吃。..
啤酒炖草鱼[图解]
草鱼肉厚且鲜美,经常食用,可以补充优质的蛋白质。今天我做的这道炖草鱼,没放一滴水,完全靠啤酒..
美味烤鸡翅[图解]
家人都喜欢吃烤鸡翅,每次我做烤鸡翅都喜欢各种口味都来点,蜜汁的、奥尔良的、香辣的、黑胡椒的等..
盆盆虾[图解]
主食材冰鲜虾适量、金针菇适量、豆芽适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分13..
无骨鸡爪[图解]
主食材鸡爪800克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分13个制作步骤..
-酱焖牛腩[图解]
牛腩因为带有筋,所以口感特别好,一般用来炖汤或者是红烧都很合适。胡萝卜土豆和牛肉一起搭配,是..
豌豆虾仁烩玉子豆腐[图解]
夏天饮食以清淡为主,有利于减少油腻对口味的影响。还能杜绝夏季高发的胃肠道疾病。现在我家基本上..
双鲜三皇虾[图解]
这个菜是用鲜美的带鱼和虾制作而成,用了最能保持食物原汁原味的清蒸方法,做了一下搭配,让两样普..
糖醋小排[图解]
主料:肋排5调料:腌料:盐1茶匙,生粉7汤匙,料酒2汤匙,鸡蛋1个,葱1小段,姜3片调料汁:..
香辣藕丁[图解]
今天来一个自己混搭的菜吃上很是下饭,零难度好吃就是硬道理..
手工鱼丸[图解]
鱼圆子在我们这边的方言叫做鱼耙,我们记忆里太熟悉不过的一道菜了,在我们当地的酒席婚宴,当然还..
〖川味红烧牛肉〗[图解]
牛肉是中国人的第二大肉类食品,仅次于猪肉,牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,所以味道鲜美,受人..
玄妙境界的香辣干锅鸡翅[图解]
香辣干锅鸡翅是川菜独特的制作方法之一。非常具有地域性的川菜享有“一菜一格,百菜百味”的美誉。..
洋葱爆肥肠[图解]
肥肠这个食材,对好多人来说,真是又爱又恨,不用说了,大家都懂的,嘿嘿。算一算时间,我家也有久..
干煸豆角[图解]
豆角的营养价值非常丰富,常吃豆角对人体是非常有好处的。现在虽然刚刚立秋,但天气还是非常炎热,..
粉蒸鸡爪[图解]
天气越来越热了,一日三餐,我做的更多的是清蒸和凉拌。粉蒸鸡爪也是常做的一个。虽然制作简单,但..
