梅干菜是浙江绍兴的朋友送的,说是妈妈自己做的,果然不错,超嫩梅干菜。..
从小爱吃鱼,对于鱼有不可抗拒的喜爱,各种吃法里独独最爱水煮鱼。那爽辣呛麻的口感,总能让味蕾得..
还是朋友送来的那条1多斤的大草鱼,每天变着法的吃鱼,因为每次口味不一样,都能尝新鲜,而且也不..
今天是5月15日;高考倒计时第23天。每天给孩子做三餐饭,可谓在营养全面上绞尽脑汁。一日之计..
金蒜就是大蒜通过油炸或煎制后的美味,大蒜在炸制过程中,将蒜臭味及辛辣味带走,留下的是一种特殊..
鸡胸肉里面包着办好的乳酪菠菜,外面再裹一层香嫩的培根,养胃又养眼的健康美食..
番茄鲜红欲滴,红果配绿叶,十分美丽诱人。番茄果实营养丰富,具有特殊风味。可以生食、煮食、加工..
豉香带鱼,是一道酱香气十足的家常菜,在菜中添加了豆豉,使这道菜的营养价值得到了很大的提升。豆..
适合平时上班族的快手菜,天渐渐凉了,重口味快手菜荤素搭配..
自从上周五因公外出,客户请客点了这道菜,当时就觉得味道很好,回家还一直念念不忘,后来自己就在..
很多水果都是可以入菜的,会给菜品增加一些特殊的果香,比如我喜欢的哈密瓜,可以做成凉拌菜,也可..
豆皮用开水烫可以去豆腥味京酱肉丝难在炒甜面酱,所以先把它调好再去小火熬,就不会搞砸..
一提起鸡翅,脑中就有千万种口味的鸡翅,奥尔良鸡翅,红烧鸡翅,可乐鸡翅,蒜香鸡翅,香辣鸡翅,蜜..
如有手头有一块上好的肉,烤来吃总是没有错的。简单的两个步骤就可以让排骨上焦香的嫩肉在嘴里飙出..
下周轮到我主持节目,但电视栏目也需要演播室出镜,我一定忙不过来。周末,一个人安静地呆在家里。..
青蟹是我们浙江沿海一带节日必备的压轴大菜,青蟹当然有很多烧法,这次中秋我做了这个团圆蟹反映不..
传统的木须肉是用肉片炒的,今天因为家里只有肉丝,所以就斗胆偷梁换柱,做了个山寨版的木须肉丝。..
主食材辣椒适量、熟肉皮适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
好长时间没有做鸡翅了,今天下班回来去超市买了鸡中翅,晚上姑娘进屋就奔到厨房,查看今晚有什么菜..
这道菜是向美食达人粉芋粘糖学来的。因为没有盐焗粉,只使用了椒盐,另外结合自家的口味,又放了大..
主食材翅根适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
主食材新鲜香菇15个、猪肉末150克、料酒1勺、蚝油1勺、水淀粉1勺、生抽1勺、生粉2勺,制..
主食材排骨500克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分9个制作步骤..
这是一道不用三分钟就能搞定的快手菜,青瓜炒牛肉丸。牛肉丸选择的是潮州的牛肉丸,弹性十足,非常..
吉祥年菜团团圆圆之【墨鱼烩肉丸】各式各样的丸子,象征着团团圆圆,生活美满。很我年来,我家过年..
今年第一次买羊肉,第一也是根本买不到新鲜的,另外也少吃。上周去乐购在冷藏柜看到羊肉,于是也挑..
当发现电冰箱里这样剩一点,那样剩一些的时候,就拌上酱来个大杂锦吧。..
茭白之所以味道鲜美是因为茭白富含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、脂肪、核黄素、维生素、钾、钠等..
我们家最喜欢鸭胗了,特别是孩子们有段时间没吃就会想吃。其实内脏的营养都比较高。鸭肫的主要营养..
过节了。鱼啊肉啊自然少不了,黄花鱼营养丰富,含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质,是世..
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