荤菜菜谱-P85
麻辣小龙虾
我老公超级爱吃小龙虾,一到季节就成天嚷着要吃,外面吃不卫生就在家学着做了。..
糖醋里脊
主食材猪里脊肉315克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酸甜),共分16个制作步骤..
芝香荷兰豆炒腊肠
冬日里,除了火锅就是腊味最惹味了腊肠气味香醇,吃起来口感温润,还带着点甜丝丝的味道,越嚼越香..
-柠檬香草炖牛肉
柠檬带有酸味,还有一股沁人心脾的清香,炎炎夏日利用柠檬的清新入菜,不仅具有视觉及味觉上的新鲜..
东北锅包肉
锅包肉,算是东北传统菜了,甜酸口,一直是俺灰常喜欢的肉类菜式当然,俺侄女也灰常喜欢,每次去饭..
黄豆烧猪尾
主食材猪尾巴两根、黄豆一把、八角两粒、老姜两片,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),..
什锦玉米粒
玉米是粗粮中的保健佳品,对人体的健康颇为有利:玉米中的维生素6、烟酸等成分,具有刺激胃肠蠕动..
蜜汁黑胡椒烤全鸡
烤过几次全鸡,味道都还不错,不过这次做得最好吃,因为受了大厨指点,用蔬菜汁泡鸡,肉非常嫩滑,..
冻豆腐肉丝烧蘑菇
主食材猪肉适量、香菇适量、冻豆腐适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分10个..
梅干菜扣肉
来到广东,经常吃到本地人做的咸菜干蒸扣肉,于是自己也在一旁偷师,全过程虽然偶没有动手,单页牢..
青椒肉丝
主食材猪瘦肉200克、红薯淀粉适量、葱末适量、蒜末适量、酱油适量,制作难度简单,耗时廿分钟,..
豉油鸡腿
嫁来广东多年,这边的菜肴也学了不少道,抛开正不正宗不说,味道还是都掌握的不错的。广东人喜欢吃..
酸鲜墨鱼仔
主食材墨鱼仔适量、酸菜适量、鱼丸适量、鱼豆腐适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣)..
辣子鸡
主食材鸡腿适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(中辣),共分10个制作步骤..
葱香鸡块
主食材三黄鸡1/2只、香葱2棵、生姜2片、清水150ML,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味..
五香卤牛肉
卤汁可以过滤后冷冻起来即成老卤,下次煮牛肉用。..
全家福
一天接近尾声,走在行色匆匆的人群中,是不是有一刻,最想念的不是餐厅里的美味珍馐,而是记忆深处..
揽菜肉末四季豆
广东潮汕地区有一道很有名的腌渍小菜——橄榄菜,是用当地的芥菜、橄榄、植物油和食盐腌渍制成。这..
家常炖牛肉
进入寒冷的季节,适当补充点各种肉食是必须的。来吧先炖锅牛肉。..
小炒芹菜里脊
主食材猪里脊适量、芹菜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..
葱香虾仁
5分钟,炸得外脆内爽,炸得满屋的葱油香味,加上金玉满堂的造型,又是一个特别喜庆的风味小菜..
蒜片培根花菜卷
主食材培根3片、花菜1朵,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),共分12个制作步骤..
芹菜香干炒肉片
主食材芹菜适量、香干适量、猪瘦肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个..
红烧武昌鱼
上有老下有小,每周的鱼是少不了滴,味道浓厚下饭宴友都很好武昌鱼性温,味甘;具有补虚,益脾,养..
三个步骤搞定快手菜——秘制香猪柳
现代人生活都是勿勿忙忙,如何快速又做得一手好菜呢是每个家庭主妇的头疼问题,今天这道菜只需三个..
培根金针菇卷
这次收到何美尔的培根满满一小箱,迫不及待的打开,做了几道菜,真是太棒了,先烤了一个小比萨,满..
琥珀猪皮冻
猪皮味甘、性凉、有滋阴补虚,清热利咽的功使。经常食用猪皮有延缓衰老和抗癌的作用。因为猪皮中含..
酸甜辣炒鸡骨架
去大排档必点~之前一直吃姥爷做的孜然鸡骨架~这次做的姥爷也夸我了呢~..
香辣牙签肉
味美易学,吃得健康,吃得放心,自己在家做牙签肉,切、腌、穿、烤,简易四步曲即可搞定。分分钟被..
双椒炒猪心
闲来无事就到菜市场逛了一下,看见猪心挺新鲜就买了一个,又买了点青红椒,做了盘双椒炒猪心,味道..
