老人菜谱-P471

今天做的这个豉汁双椒鱿鱼绝对是一道可口又上档次的菜,家里来客,随时都能待客。。。另外还有鱿鱼..

主食材鸡肉250克、土豆200克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(原味),共分15个制作..

主食材丝瓜1根、肉末50克、粉丝1小把,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分11..

翡翠饺子采用菠菜汁拌面粉以及原味面粉,二种搭配做出饺子皮,煮好的饺子如翡翠一般。饺子馅采用五..

雪梨功效相信人人皆知,能润肺清燥、止咳化痰,不仅可以简单的直接咀嚼着鲜吃,还可以炖着吃,做成..

美食背后的故事:虾是我们日常最常吃到的海鲜之一,它口感清甜,营养丰富,而且烹调方法多样,因此..

源于姑苏的五香熏鱼是上海人年菜必不可少的一道菜,香中带有甜甜的味道,除了当作冷盘,用来小酌下..
这两天下大雪,气温达到了历史最低点,怕被冻成冰,不敢出门。刚好昨天买的石锅到了,想着做个石锅..
番茄营养丰富,具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积..
平常除了吃火锅很少买金针菇,看到菜市场金针菇很新鲜就买回来试着蒸蒸看,很下饭,很鲜美。..
玉米土豆红萝卜排骨汤是一道很家常的汤品,食材也是一年四季都很容易买到这道汤里玉米是营养价值极..
话说用4个蛋黄做了火龙果冰激凌,还剩下4个鸡蛋的蛋白,就想着怎么吃好呢看到冰箱里有根火腿肠,..
不用炒糖色,也能做出好吃的红烧肉香浓软糯不油腻..
主食材豆腐1块,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分7个制作步骤..
主食材鸡蛋2个、米饭200克、芹菜1棵、火腿肠1个、胡萝卜1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜..
都说靠海吃海俺这个住在沿海城市的煮妇,做的最多的菜当然就是海鲜了。冻豆腐里放只肓蟹,用砂锅煲..
营养研究人员认为,凡是能生吃的蔬菜,最好生吃;不能生吃的蔬菜,也不要炒得太熟,尽量减少维生素..
把味噌汤称为日本的“国汤”一点也不夸张,日本人只要吃饭,必喝此汤。日本小学校教的进餐礼仪,首..
在中央台播出的《舌尖上的中国第二季相逢》中提到壳菜,学名贻贝。片中提到,浙江象山人的做法是壳..
主食材臭豆腐1盒,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
司康,又叫英式快速面包。制作非常简单,而且口味可甜可咸,非常自由。春天出去春游,一定要带上一..
这个菜完全是牛肉松的副产品。因为做牛肉松要把牛肉里面的筋膜都剔出来,因为牛肉煮的很烂,这些筋..
主食材猪里脊肉300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
有些朋友总会问,为什么自家烧的八爪鱼没有饭店里烧的那么松脆,有些会像皮筋一样咬不进去,其实八..
这是一款餐前开胃小菜,酸甜口味,味道淡淡的,清清爽爽。..
主食材米粉适量、鸡肝适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
主食材蛤蜊8只、鸡蛋2枚,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
这种排骨糯米饭的做法是最入味的一种做法,而且简单方便。糯米可以完全而均匀的吸收了排骨的鲜味,..
很清淡的蒸菜,很适合怕长肉的,做节日后的清肠餐相当不错,用它来招待客人,也是能拿得出手的。..
济南人把香菜叫做芫荽,以芫荽梗为主要配料来爆制菜肴,济南叫做芫爆,这也是济南传统的烹制方法。..