老人菜谱-P660
李子酒:源自古方的“驻色酒”
初识“驻色酒”是在正安生活的“养生日记”见到的。鲜李子25绞取汁液,和米酒兑匀,夏初服用,每..
蒜香猪皮
简单易做的美容大餐,爱美的美眉还等什么,快来一起试试看吧..
-酸豆角蒸排骨
自从上次妈妈过来给我做了泡菜水后,泡菜也成了我家常常可以见诸于餐桌的一道美味,最近泡了几次豇..
皂角米银耳莲子羹
秋季膳食要以滋阴润肺为基本原则。年老胃弱者,可采用晨起食粥法以益胃生津,如百合莲子粥、银耳冰..
蔬菜鸡汤
平静简单的美味就是用煎到焦香的胡萝卜、小洋葱、小土豆混着浓郁的鸡汁,另外配上几片随便烤烤的就..
空气炸锅版炸薯球
继续开发空气炸锅。早几天就有这主意了。不记得是怎么动了炸土豆丸子的心思,只是记得在什么地方有..
糖水馄饨
北方爱吃饺子,上海人爱吃馄饨我家诺宝就是不择不扣的馄饨控。小妮子饭量不大,但是每次只要是吃馄..
鲜香味美的干烧平鱼
鲜香味美的干烧平鱼是鲁菜的官方菜谱,此鱼肉质细腻,味道鲜美,干烧成菜,味最清腴,鲜嫩可口。平..
自制麻花
花是中国的一种特色健康食品,目前主要产地在湖北省崇阳县与天津,湖北崇阳以小麻花出名,而天津以..
美味辣子罐
主食材猪肉适量、辣子适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
豉汁蒸黄骨鱼
黄骨鱼,又名黄颡鱼,四川人叫黄辣丁,还有叫黄牙叫,黄公鱼的,不过,广东人习惯称为黄骨鱼。有次..
豉香蒸鸡翅
一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅,先腌再蒸,鸡翅软烂,蒜瓣粉糯,鼓香浓郁,而且制作简单,厨房新手..
孜然醉排骨
以孜然入荤菜可起到提味增香的作用,在排骨里配上香醇的红酒,不仅色泽艳丽,而且芳香适口,与煎过..
红枣百合银耳羹
百合,富含蛋白质、维生素1、2及胡萝卜素等。古书记载“安心,益智,养五脏,清痰火,补虚损”。..
快捷制作爽口小菜“油炝包心菜”
做为工薪阶层整天忙碌,除了周末可松口气外,如赶上加班回家通常都是很晚的,大家都喜欢到家后做饭..
白菜鸡蛋韭菜饺子
主食材韭菜适量、白菜适量、鸡蛋适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分10个制..
双椒炒蛋
湘菜双椒炒蛋:绵软,香辣可口..
荷香糯米骨
荷叶入菜,可荤可素,荷叶糕、荷叶粥清香爽口,而叫花鸡、荷叶粉蒸肉则在浓郁肉香中又夹带着一丝淡..
-蜜麻白菜
主食材白菜心1个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
腐竹炒木耳
家常小炒,没有什么技巧,一般是先炒难熟的,后放容易熟的,中间翻炒的时间自己掌握,这是一个熟能..
随意版炸酱面
周日睡了个大懒觉,一觉起来,家里俩出去晃去了。煮了个粥,正想解冻些啥来做,电话回来说不回家吃..
薯泥芹菜叶饼
主食材芹菜叶适量、小土豆一个、鸡蛋一个、面粉少许,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜)..
汤年糕
因为时差的关系,我们这今天才是冬至。按家乡的习俗,冬至要吃汤圆,可是儿子和女儿都不喜欢吃汤圆..
麦香脆皮筒
主食材三文治麦面包适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(奶香),共分7个制作步骤..
韩式冷面
主食材荞麦面适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..
豉香黄豆排骨盅
用砂锅再铺上锡纸,这种方法蒸出来的豉香排骨骨香肉嫩,经过压制的黄豆口感软糯,豉汁和肉汁又渗透..
海苔豆腐
海的味道,豆腐也知道这款入味的豆腐搭配鲜香的海苔,还有漂亮的颜色,引爆味蕾,吃出肉肉的香味和..
孜然羊肉
孜然的诱惑力蛮大的,家里食客不喜欢羊肉,但用孜然作主调料炒的孜然羊肉,却非常喜欢。炒孜然羊肉..
红烧带鱼
主食材带鱼适量、葱适量、蒜适量、姜适量、大料适量、干辣椒适量,制作难度普通,耗时十分钟,菜式..
梅干菜扣肉
主食材五花肉2000克、梅干菜300克,制作难度高级,耗时数小时,菜式口味(微辣),共分16..
