贻贝就是俗称的青口，可以算是法国最常见的海鲜，做法很多样，今天这道茄汁贻贝味道比较偏法国西南..

经常可以看到便利店卖的关东煮，味道都是勾兑出来的，吃完口渴。自己动手又正宗不加味精更健康，自..

凡是到西班牙旅游，如不吃上一顿海鲜饭就等于白去一趟。西班牙的海鲜饭很有名，上至王公贵族下至黎..

温暖的阳光，就这样坐在家中，美酒热咖啡再来上一份中国味的披萨，份儿足又好味，浓浓的芝士、嫩滑..

“可颂”（）在法语里是“羊角”的意思。又称“羊角面包”或牛角面包。外层酥酥的，里面软软的，充..

意大利面，又称之为意粉，是西餐品种中最接近中国人饮食习惯，最容易被接受的。关于意大利面条的起..

自己种的菠菜，绝对的无公害绿色食材。用它来做蔬菜沙拉，那是百分百放心啊。刚好今天买的鲜虾个头..

这是每个学习烘焙的人不得不尝试的一道派，做法简单，口感一流。很容易的程序就能得到超大的成就感..

是来自印度的咖喱，和鸡腿肉搭配做成饭味道实在不错前后4，还能利用时间差做个甜品什么的。今天用..

姜饼的英文有两种一种是，从字面就很好理解姜薄而脆的饼。而另一种说法来自德语，叫L。总之姜饼就..

做披萨其实没什么难度，难就难在做面饼吧又要揉面又要发酵，需要不少时间，不过有时候真的很想吃也..

全家都是土豆控，这次用土豆泥加入虾仁，裹上面包糠用空气炸锅一炸，外面再撒些木鱼花，外脆里软、..

有人说，意大利菜的口味是所有西餐中最接近中餐的，关于这点，亦有同感。香醉鹅肝配蚝油香醋汁，八..

每天的晚餐，我家宝贝都是磨磨蹭蹭的在我和他爸的大呼小叫中吃完的。今晚要去早教中心学习，所以做..

莫吉托口味清淡集薄荷和柠檬的清香与一体夏天的夜晚来上一杯不胜快哉..

主食材切片土司适量、鸡蛋适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸甜），共分8个制作步骤..

换一种方式做沙拉，蓝纹奶酪大家都是避而远之，黄瓜的清新口感和少许的柠檬汁，改善了奶酪浓重的味..

南瓜是西餐中很常见的一种食材。我曾经看过一档国外介绍健康素食的电视美食节目，其中一期专门讲南..

你有吃早餐的习惯吗。。。我没有。不过正在改过中。。。早餐吃得好真的可以让一天的心情和精神都加..

以前一直觉得像披萨或披萨酱之类的“洋东东”我自己根本不可能动手去做，即使想做，也未必能做得像..

鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。尤其是秋末冬初，成熟的鲈鱼特..

主食材面皮：黄油120克、糖粉70克、鸡蛋130克、泡打粉4克、低筋面粉400克、馅料：京日..

西餐大菜，也有很多简单美味的制作方法。今天，介绍一款意大利风味的，“香煎金枪鱼配酸甜芥末”，..

主食材土豆适量、西红柿适量、圆葱适量、意大利面适量、培根适量、西芹适量、胡萝卜适量，制作难度..

我用了几次破壁机，觉得有个功能我就很喜欢，就是利用搞拌时的高转速加热了，别看汤料晾至温热才打..

昨天从学校回家了，所以今天的早餐是在家里吃的，看见家里还有几片芝士和火腿，就做了一份超简单的..

主食材海虾适量、丘比特沙拉酱适量、小芒果适量，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（果味），共..

1年前一丝怯意来到上海国际饭店学徒，学的第一个冷菜就是三文鱼田园色拉。师父的一言一行，动作手..

自从上次吃了一组奶油蘑菇汤，实在忍不住，今晚又操刀做了一回为了能让大伙看的明白，特地把每个步..

依然还是很喜欢生食三文鱼，新鲜的三文鱼，细腻绵软入口即化。今天来个多种搭配，芒果的酸甜，紫甘..