烘焙菜谱-P179

一款值得反复制做的蛋糕,好喜欢它的味道。6寸模具。..

主食材高粉480克、细砂糖60克、盐1/2小匙、酵母粉6克、全蛋80克、水220克、黄油30..

这古早味蛋糕也叫烫面戚风蛋糕,非常细腻柔软湿润,我一连做了好几个。..

金黄的外皮,柔软的内心,柠檬的清香,当它在你的口中弥散开的时候,所带给你的幸福与甜蜜,只有品..

主食材面粉150克、鸡蛋3个,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(甜味),共分16个制作步骤..

这是北方传统的面点之一,外酥内甜..

无添加,无泡打粉的健康蛋糕啊。..
今天生日的曾小姐是一位幼儿园的老师,是我儿子四年幼儿园的老师,也是我先生的十几年同事与死党,..
今天我的这个配方和制作方法是我最喜欢用的,百战不败,绝对成功,柔嫩暄软,细腻醇香,特别的好吃..
戚风蛋糕是烘焙里最基础,最常用,最简单也是最难的一个烘焙作品,自己做过戚风蛋糕的朋友都知道,..
没有奶油的蛋糕也可以很漂亮,一层原味蛋糕,一层可可味蛋糕,层层香甜,层层美味。此配方为一个8..
主食材高粉200克、酵母2克、鸡蛋1个、水108克、奶粉28克、白糖20克,制作难度简单,耗..
冬天应该雪花,圣诞节来个“圣诞红雪花”..
浓浓小时候气息的肉松蛋糕,绵软蛋糕,肉松与沙拉酱的组合,让人不禁舔手指头..
现在正是新胡萝卜大量上市的时候,买一些回家不论是榨汁,还是做成烘焙,颜色都特别美。其次胡萝卜..
主食材草莓250克、奶油奶酪250克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分8个制..
主食材鸡蛋去壳35克、黄油15克,用于面团、酵母3克、盐1克、牛奶40克、高筋面粉130克、..
酸奶做为面包调味剂,其具有保水剂的作用,做出的面包口感软诺绵软,伴着清新的草原奶香,说她有羊..
这款椰丝球已经做了好多次,并且也给我带来了烘焙的第一单生意报酬是两袋椰丝球和很多的烘焙材料以..
都市生活的快节奏,已经让我们多久没有见过彩虹了我早已不记得。记忆中的彩虹还是小时候扎着个双马..
做的越多越发现就一个饼干也深不可测,单拿出一款苏打饼干就能变换出多花样。加入不同的食材就有不..
看到很多朋友做酥皮点心,我也动心了,来凑个热闹。昨天做了芸豆馅,还有早先熬好的猪油还没用,今..
这款咖啡巧克力慕斯,在制作过程中,一直一直弥漫着咖啡和巧克力的香郁,以至放入冰箱冷藏时,一打..
小小的泡芙,做的人都会相当的喜欢,有的时候,花点心思,换个造型,口感就会有更进一步的提升哦,..
榴莲的营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体,属滋补有益的水果。榴..
主食材低筋面粉40克、鸡蛋3个、可可粉10克、玉米油30克、牛奶30克、细砂糖60克,制作难..
方子来自《烘焙宝典》,只是我把黄油改成了橄榄油,更加健康些,成品松软香甜,加了核桃更是美味。..
夏天的香蕉不好保存,因为这东东不能放进冰箱的保鲜室,光光鲜鲜的香蕉买回家,过一夜就会变得面目..
说到面包,估计很多人都会抱怨自己做的面包没蛋糕店的好吃,而且大家都会认为松软的面包一定是加了..
蛋糕卷比戚风蛋糕要简单的多,而且烤制的时间也要节省一大半,所以和戚风比起来,我更愿意做蛋糕卷..