烘焙菜谱-P445
黑加仑早餐包
习惯早餐有点面点加上一碗二米粥,几碟小咸菜,或者来个咸鸭蛋什么的,简单的美味,来自甜甜的早餐..
-苏式榨菜鲜肉月饼
再过两天就是中秋节了,先祝大家中秋快乐,今年的中秋和国庆挨得很近,又可以有个长长的假期可以好..
蔓越莓饼干
蔓越莓饼干一款非常适合烘焙新手的饼干,不需要打发黄油,不需要挤出花型,只需简单的步骤,即可轻..
天鹅冰激凌泡芙
第一次学做天鹅泡芙,样子做得真的不咋的特别是那脖子特别难做好大家将就看看吧我中间夹了冰激凌,..
巧克力手指饼干
做来哄小孩子的一款饼干,普通的饼干加上巧克力和彩色糖针很吸引小孩子眼光低筋面粉13全蛋液5黄..
HelloKitty铜锣烧
主食材鸡蛋2个、面粉120克、泡打粉1克、牛奶60ML,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(..
紫薯派
烘焙中最喜欢的便是派了,各种的派都喜欢,南瓜派还是紫薯派,吃上一次就让人上瘾,宝宝也最喜欢了..
葡萄干面包
得了一包5的黄葡萄干的试用吃,粒粒饱满清甜,都快当零食吃光了,才想起用来做点什么……。。包入..
葱香芝士面包条
一直在做甜面包,夹心面包,这次换换口味,还别说,儿子一口气吃了两个还想吃,味道确实很赞呢。做..
海苔肉松杂粮饼干
多食杂粮,有益健康,杂粮的好处我想大家应该都众所周知了。我暑假在家的时候,老妈就经常在家做各..
奶油曲奇
看到薄灰的曲奇,感觉样子很好看,方子也特别,其中用到了高粉和玉米淀粉,所以就赶紧收了。正好女..
奶油紫薯派&紫薯奶油塔
自从紫薯风靡各大超市和蔬菜市场时,她反而因个子瘦小,其貌不扬,营养价值高而被一些注重营养和追..
蔓越莓核桃节日面包
这是来自书上的方子,我做了细微的修改,为了方便称量配料..
红糖葡萄干面包
这个小面包灰常好吃哈,特别柔软,红糖的味道也很香,我用的是保健红糖,颜色比较浅,如果换成纯红..
花生奶油蛋糕
在家里烘焙过很多口味的蛋糕,不过这一年半以来一直受到全家喜爱的还是这款花生奶油蛋糕,浓郁香甜..
虎皮蛋糕卷
主食材低筋面粉200克、鸡蛋8只、糖200克、色拉油80克、果粒橙80克、泡打粉适量,制作难..
海陆双汇披萨
主食材高筋面粉125克、牛奶75克、糖18克、奶粉9克、黄油10克、酵母2克、盐1.;5..
-草莓冻芝士
主食材Mg奶酪200克、蓝风车奶油200克、奥利奥饼干50克、黄油30克、草莓300克、砂糖..
全蛋吐司
主食材高筋面粉300克、酵母4克、鸡蛋液180克、牛奶40克、糖30克、盐5克、橄榄油25克..
可可蜜豆双色土司
方子来自于《孟老师的1道面包》。汤种的面包口感不愧是超级柔软,很喜欢这款面包,就是里面白色的..
香蕉果仁玛芬蛋糕
主食材低粉120克、泡打粉1/2勺、苏打粉1/4勺、鸡蛋1个、香蕉泥100克,制作难度简单,..
抹茶芝麻小饼
相信没有一个女同学不喜欢抹茶那特殊的香气,用抹茶做出的甜点,散着淡淡抹茶的清香,让你欲罢不能..
香酥红豆饼
这是一款传统中式点心,由于加入了西式黄油就变得与众不同了。..
红伞伞玛格丽特饼干
吃了不会中毒的红伞伞玛格丽特饼干。入口即化,酥到掉渣。..
红酒芝麻球
之前见过用红酒做面包的,今天也来试试,小朋友就不要偷吃啦浓郁的红酒葡萄味灌溉在口腔,外皮酥脆..
儿时记忆中的炉果
小时候的零食好少,几乎没几样,但每一样味道都很经典,那个年代能够有零食吃也很满足了,炉果就是..
牛奶小餐包包
今天做了牛奶小餐包总算成功了面粉霍霍了好几次还是挺有成就感的。最关键在发面和揉面上。..
枣糕
主食材红枣100克、低筋粉140克、牛奶75克、鸡蛋4个、红糖60克,制作难度普通,耗时一小..
红枣司康
司康是我最喜爱的英式点心之一,简单又美味,制作失败率基本为零,可以加自己喜欢的馅料,整形也可..
山楂蛋糕
家里有一瓶山楂果酱,一时半会吃不完,除了抹面包,还有什么方法可以大量消耗呢还是做个山楂蛋糕消..
