烘焙菜谱-P508

今天买了个菠萝,口感偏酸,直接吃估计牙齿会受不了。于是做成了菠萝馅,接着就有个这款菠萝夹心饼..

这个方子参照君之的“葡萄奶酥”,只不过葡萄干换成了提子干,糖的量减少了1,但是并没有影响口感..

主食材黑巧克力70克、黄油55克、鸡蛋100克、低筋面粉30克,制作难度普通,耗时一小时,菜..

主食材方包1块、鸡蛋1个、芝士10克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(甜味),共分6个制..

蛋糕加入红枣,美味又养颜哈,送朋友送亲人皆可。大枣,又名红枣、干枣、枣子等。大枣富含蛋白质、..

主食材黄油50克、低筋面粉100克、细砂糖10克、水30克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口..

今天婆婆在那里念叨,说那天做的那个肉松饼很好吃,就是肉松太多了,她觉得吃着不得劲,但是那个皮..
亲戚给了一些栗子,家人不太喜欢吃,想了个处理办法,做成馅料,虽然中秋节已过,但是月饼还是很好..
在中式传统糕点里,枣泥馅儿的点心是很容易出彩的。红枣特有的香甜一吃进嘴里,就会迅速的扩散开来..
椰丝小饼做法简单是比较容易学习的一款,比黄油饼干的香味更浓郁,因为加了椰丝哦,椰香味十足但怎..
它以(特浓意大利咖啡)的苦、蛋与糖的润、甜酒的醇、巧克力的馥郁、手指饼干的绵密、乳酪和鲜奶油..
周末的时候,我还是喜欢做点面包的,自家做的面包,吃起来就是香。但我确实没有什么艺术细胞,做出..
难得我今天睡了个午觉,醒来后觉得精神无比,吃了几个樱桃,翻翻冰箱,看着还有好多黄油,于是做点..
网上的看来的方子自己改进了一下这几天总是吃蛋糕吃腻了,想换个口味,又不想总是吃甜的,所以就决..
家里留有少许菠菜和胡萝卜,又恰巧想要做个创意蛋糕,咸甜味的是不是非常值得一试呢用蔬菜天然的色..
主食材蛋黄45克、细砂糖38克(入蛋黄)、色拉油28克、热水40克、低粉65克,制作难度普通..
今天的这个披萨,不仅仅很迷你,一个人的量,而且是用的煎锅,用料和用具都很简单,方便快捷,适合..
我的第一个裱花蛋糕。烘焙之初就被潜藏的想法。学生时代大爱奶油,恨不得那蛋糕上满是奶油花;后来..
主食材黄油150克、低筋面粉230克、糖粉120克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(甜味..
今年由于杂事太多忙的连做月饼的功夫都是挤出来的,没像去年那样变着花样做,只是挑着喜欢吃的做了..
主食材低筋面粉90克、可可粉10克、杏仁片50克、白砂糖25克、红糖25克、黄油75克、淡奶..
第一次做披萨,家里也没披萨酱,就用番茄酱代替了;没有披萨草,就不放了。做的时候一直心里没底的..
戚风蛋糕体还是不到位,还是有气孔,面糊没有拌均匀继续努力裱花技术还要多多练习..
大姑姐给公公买来一包曲奇饼干,公公吃了一些后,婆婆将它放到客厅里让大家都尝一尝,看女儿和老公..
从烤蛋糕以来,多数情况是随自己心意来做,做出来也没什么大的差错,今天找了个圆猪猪的方子,也想..
这种裱花蛋糕平时不经常做,裱花的水平有些欠佳,还需要多加练习。色素我只用了一滴粉色的,哈哈其..
薄饼脆脆,杏仁片香香,做法简单,无需模具,烘焙新手零失败..
寒冷的冬季来了,这个季节,我特别喜欢窝在厨房,烘焙些好吃的东东,给家人、给朋友,给自己。周末..
主食材蛋白4个、细砂糖70克、低筋粉40克、玉米胚芽油40克、可可粉10克,制作难度简单,耗..
前几天我儿子生病了,闹全家人不得安宁,晚上睡觉特不安稳,我也没法睡觉。因为儿子生病还跟婆婆吵..