烘焙菜谱-P522

之前做的饼干一直没有放泡打粉,心里一直认为泡打粉是添加剂,凡是添加剂都不是好东西。后来一位老..

主食材高粉200克、低粉50克、糖20克、黄油25克、盐2克、水100克、酵母2.;5克..

象花儿一样的椰蓉面包花形椰蓉面包做起来很简单,在味道上亦淡亦甜,有很大的随意性。给孩子们作主..

主食材绿豆沙200克、糯米50克,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(甜味),共分10个制作..

这一次,一共做了四个小比萨,前两个仅仅是鸡肉及青豆、玉米粒的传统组合。而,后两个,突发奇想,..

主食材面粉适量,制作难度普通,耗时一天,菜式口味(甜味),共分13个制作步骤..

主食材筋粉250克、鸡蛋50克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(其他),共分11个制作步..
孩子小的时候,最喜欢的食物之一就是海苔了。其实,海苔和紫菜是同一种食品。北方以条斑紫菜为主,..
手工和面,揉面,发好白面团再做可可面团,将两个面团分别擀成长圆,卷在一起烘培出双色土司,喜欢..
买了两大桶的腰果,因为是带皮的,大家都嫌去皮麻烦,于是就懒得吃,放在冰箱里都快被遗忘了,今天..
第一次尝试慕斯,挺成功大家要有信心呀..
主食材安佳无盐黄油256克,制作难度神级,耗时三刻钟,菜式口味(甜香),共分18个制作步骤..
用新买的红曲粉,做了戚风蛋糕,试试它的色泽,还不错,是比以前那个牌子红曲粉做出来的更上一层楼..
戚风蛋糕真的是让我觉得最难的,面糊的干湿程度,蛋白的打发程度,烤箱的温度……我废了几十个鸡蛋..
盐面包也叫盐可颂、盐羊角、盐奶油面包,盐面包始于日本,风靡亚洲,它用料简单,整形也简单,但是..
天气凉快了,可以做些小饼干来吃,解馋又管饱。简单好做的小饼干营养美味。..
冰皮月饼是这几年被更多年轻人接受,无需烘烤、做法简单,口感软嫩,滑爽弹最重要的是冰皮月饼属于..
轻轻松松做零失败古早味蛋糕,口感松软,绵密,湿润。新手也可以做哦。..
在这个面包中,我用到了能提神能瘦身的可可粉,还有补脑的核桃,补气血的葡萄干,还有黑白芝麻,最..
加了奥利奥的蛋糕,苦中带甜,回味无穷..
一款超级简单的快手黑芝麻蛋糕,添加了黑芝麻特别香,烘烤时香味弥漫开来,看着小蛋糕在烤箱中慢慢..
小主不吃“红薯”,而我总想办法,希望她能吃一点,但这次却“失败”了,因为红薯作为“碗底”,很..
鲜肉饼吃得还是比较多的,一次多做点,冰箱冷冻,吃的时候烤箱温度稍微低点,烤的时候稍微长点,跟..
热狗面包是一款简单又好吃基本面包,尤其放寒假、过年,用来热狗面包招待小朋友,孩子们特喜欢吃。..
一款柔软美味的健康面包,作为早餐和下午茶都是非常合适的呢..
主食材芒果一个、淡奶油1/2盒、纯牛奶1/2盒、蛋黄2个,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味..
国民有一种喜爱的零食饼干那就是大名鼎鼎的“趣多多”酥脆的饼干搭配一颗颗甜蜜的巧克力豆不论男女..
早餐4大法宝:吐司、鸡蛋、牛奶,芝士奶酪,他们任意三者结合,味道都不会差。而且还有个共通:都..
大理石吐司有着美丽的纹路。这些纹路为吐司增添了额外的口味。吐司可以不单调的卷起来,简单的折叠..
天冷了,没点暖身又暖心的小零食傍身怎敢轻易出门,让简单易上手的牛轧饼拯救你吧。饼干的酥脆加上..