烘焙菜谱-P860
南瓜小餐包
喜欢用南瓜做面食,纯天然颜色,即好看又好吃。..
肠仔面包
好今天没有做面包了,今天女儿要吃面包,于是就用女儿吃的小烤肠,做了这款面包..
抹茶花纹戚风蛋糕
尝试着用抹茶粉做了花纹蛋糕,虽然不是很好看,但还是挺好吃的。..
蔓越莓圣诞树饼干
平安夜那天夜里,我是窝在家里烘一炉酸甜可口百吃不厌蔓越莓饼干吧,因为总觉得蔓越莓的红就是圣诞..
蓝莓果酱挞
老公要去陪客户钓鱼,我准备了咖啡蛋糕和蛋挞,蛋糕周六下午烤的,蛋挞早上现烤,另外装了桔子和香..
双色毛巾蛋糕卷
各种的烘培粉粉,抹茶是我最爱的一种,喜欢那种淡淡的绿色,喜欢那种淡淡的清香,不张扬,不浮躁,..
芋泥奶香面包
一个大芋头,断断续续吃了若干天。想到做芋泥面包的时候,只剩下一小截。一过称,刚好够芋泥面包的..
芝士蛋糕
这是第三次做芝士蛋糕,第一次没成功原因主要是温度没弄好。这次是水浴法,13度的低温烤制1分钟..
葡萄干燕麦司康
方子来自于君之的蔓越莓司康,我就剩了葡萄干,就做了这款葡萄干燕麦司康。热量不高的一款小点心。..
红茶戚风蛋糕
主食材立顿红茶1包、开水50克、蛋黄3个、细砂糖10克、红茶水30克、玉米油15克、低筋面粉..
浓香番茄全麦面包
最后一点番茄酱,干脆做个全麦面包。番茄酱已然含有糖盐,面包里就不再额外加糖加盐。全麦起发好像..
全蛋面包土司
附近的面包店生意实在是太好,每次去的时候东西都几乎被抢光了,没办法谁让这就一家呢..
酸奶提子干小面包
之前用面包机做了很久的面包,总是出来烤馒头的味。跟出不出膜貌似关系不大。后来经过多方咨询,实..
朗姆波点巧克力蛋糕卷
主食材低筋粉70克、鸡蛋4个、绵白糖60克、酸奶50克、可可粉10克、玉米油40克、朗姆酒5..
蛋黄饼干
在网上看到这款蛋黄饼干,不由得想起小时候曾经吃过的好像是叫长寿蛋糕的点心了,表面黄黄的,吃起..
柠檬奶油派
冰箱里翻出来一个柠檬于是,做了这个清新爽口的柠檬奶油派嘻嘻..
康乃馨蛋糕
母亲节到了,祝所有的妈妈们节日快乐以前每年母亲节我都会买束康乃馨送给婆婆,今年我决定把康乃馨..
黑芝麻椒盐火烧
主食材中筋面粉200克、水120克、酵母2克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共..
橙香酸奶蛋糕
这款橙子蛋糕,不仅貌美,而且味道还美极啦,入口即化,有芝士蛋糕的感觉。..
简单小饼干
这个饼干在我们家那是相当的受欢迎的!首先准备一个大的碗或者盆在准备一个打蛋的手动打蛋器就可以..
马卡龙
再战马卡龙本来屡再战屡败的,可是闺女怎么也要吃这个,说什么失败的也要吃,你失败的也要吃,可我..
黄油花生酱手工饼干
常常做手工黄油饼干,作为差点或者早饭。家里熊熊也很喜欢吃。这款饼干做起来简单,只要拥有最常见..
芝士面包棒
简单又易做,一款不错零嘴面包棒..
“罗宋猪油甜面包”
恩27用猪油做的另外一个面包——“罗宋猪油甜面包”,昨天晚上一定做了两款面包另外一款做的是猪..
黑芝麻饼干
主食材低筋面粉200克、黄油80克、黑芝麻15克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(甜味)..
红糖香米马芬
红糖香米马芬,看到孟老师的这道蛋糕,就动了心。加了米饭的红糖马芬,吃起来是什么样的感觉只是家..
纸杯蛋糕
今天外甥来了,让我给他做蛋糕吃,我就开始操作了。哈哈..
荞麦木耳包
主食材面粉250克、荞麦面100克、清水180克、酵母3.;5克,制作难度普通,耗时一小..
焦糖椰香慕斯
孟老师的焦糖椰香慕斯,惦记了很久,总是因为没有椰浆而放弃。这一日忽然想起可以用椰浆粉和水兑椰..
汉堡坯
做好的汉堡坯,吃的时候低温加热。夹上肉和蔬菜、芝士喜爱的酱料,营养丰富又美味..
