湘菜历史悠久,早在汉朝就已经形成菜系,烹调技艺已有相当高的水平。湖南人善于吃辣,可以将一个“..
在植物性食物中,唯有黄豆的高蛋白、高脂肪可与动物性食物相媲美,蛋白质含量高达354,是瘦猪肉..
爆炒豆芽是一道简易的快手菜。要做到成菜干净,利落,不出汤,口感无豆腥味,还要保持一定的脆度,..
家常小炒,待客小菜,咸鲜爽口,色泽亮丽。..
石屏豆腐绝对是盛开在中国饮食文化上一朵金灿灿的奇葩,石屏制作豆腐已有4多年的历史,相传还有一..
说实话,这个菜名是我自己取的,实在想不出该叫什么与最近很流行的一道往鸡蛋里塞糯米的糯米蛋有点..
用猪油做出来的干锅土豆片,煸炒的肉片卷卷的微黄,飘出香味后再下土豆片,略干的鹃城豆瓣酱,做这..
蜜汁烤鸡翅色泽鲜亮红润有食欲,尝一口鲜嫩甜蜜,香味浓郁,舍不得放下筷子,令人口齿留香,回味无..
最近迷上预约做豆浆了,每天起床后推开卧室门,都可以闻到香香的豆浆味,十分惬意。而且豆子放在机..
新年将至,宴客菜你准备好了吗快手宴客菜当然是最受欢迎的,虽然我们热爱生活,但是我们不是专业的..
因为家里有食材,就把这两样东西来了个混搭,喜欢吃甜食的同学有口福了只是豆腐在煎至的时候记得不..
最喜欢吃小鱼干了,要是做的香香的,就更好了,配粥配饭都好吃,还能补钙呢..
鲜,香辣可口,对一个爱吃辣、又喜爱吃海鲜的吃货,绝对的双重满足。..
鱼的记忆只有七秒,所以在它们看来这个世界永远都是新鲜快乐的..
土豆真的是非常百搭的食材,无论是和肉类一起,或者是搭配其他蔬菜,无论是炒,还是炖或者凉拌,都..
肉包的营养午餐~豆干小炒..
主食材大虾400克、姜末适量、烹饪番茄酱1小袋,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜),..
肉包的营养午餐~小虾米炒蛋这次我选的是河虾的小虾米,营养丰富,口感独特加上韭菜还含有很高的纤..
西餐讲究搭配,在家制作时,可以中菜西做,不再是随随便便炒一盘虾摆上桌,加上优雅的芦笋,透着市..
很小很小的时候,就是这个收获的季节初冬。村中田里的稻谷,花生,黄豆,芋头,红薯等农作物都收好..
荠菜的营养价值很高,每1克荠菜含蛋白质5.2克,脂肪.4克,碳水化合物6克,钙42毫克,磷7..
土豆怎么做都好吃,干煸土豆条,微微麻辣的味道,很香,百吃不厌..
这块铁板吧就经常让我当烤盘用了,反正挺顺手的;做起来既方便又好吃..
上次这个菜谱本来都快结束了,但是不知道一不小心按到哪里结果就跳没了,把我气得,所以啊今天只能..
想想已经好久好久没吃鸡蛋羹了。主要是怕麻烦,水嫩嫩的鸡蛋羹上锅蒸,前后怎么着也要花费1多分钟..
海虹,是我们家乡对贻贝的称呼,有些地方也叫青口,晒干了的海虹肉就是我们在一些食谱中经常见到的..
锅包肉是东北地区特色菜肴之一,口味酸甜、口感外焦里嫩,是当地人们白吃不厌的一道美食,我就把此..
主食材鸡爪1000克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(酸辣),共分11个制作步骤..
酥肉是一道汉族传统名菜,香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻,在中国各地较为常见,主要见于山西、河南洛..
什锦菜最营养,这是营养专家公认的一种日常饮食配伍方案,如能在每日的餐桌上都能有一道什锦素菜便..
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