油爆青鱼是家乡的一道传统菜。一般过年的时候,几乎家家户户都会做这道菜。在以前没有冰箱的年代,..
在面食的制作中,我最喜欢的就是烙饼,在我博客中,光饼的制作就有4多种,原因只有一个,我喜欢吃..
端午节吃粽子是中国的传统习俗,自己亲手包粽子,不仅吃起来格外美味,而且特别有过节的气氛。端午..
鸡蛋中氨基酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸,所以,将鸡蛋与谷类或豆类食..
广东有一句土话“秋风起,食腊味”蜜汁叉烧虽然不能算是腊味,却是腊味饭中不可或缺的一道菜肴..
水蒸蛋在家常菜中一直占着它经典一席,在我们家也非常受欢迎,家里的大小两男人都爱,基本都不会让..
百合有润肺、清火、安神、美容的功效,只有这季节才能吃上新鲜的百合,配上芦笋和木耳,难得的一款..
周末给牛牛做了个培根青笋卷,吃起来清脆爽口,味道很赞,很有西餐的感觉..
加了菠菜的鸡蛋卷,吃起来超有力量..
娃娃菜是一种袖珍白菜甜嫩,味道鲜美,白菜的药用价值也很高,白菜含钙、磷、铁等,白菜中的微量元..
虾的营养丰富,肉质松软,易消化。含有丰富的蛋白质以及镁、磷、钙等,不但对小儿、孕妇尤有补益功..
在炒饭的基础上加了芝士,就成了很简单的芝士饭,虽然热量高,但是美味总是无法抗拒的..
春卷又称春饼,是汉族民间的一种传统美食,目前流行于中国各地,也是茶楼中点单率极高的一款美食。..
记得原来在家里的时候妈妈特别会做肉丸子,做出来的丸子是又松软、味道鲜美无比。后来我也经常做,..
菠萝、炒饭、芝士,一起到烤箱里面烤制成一道营养美味的充满了果香和芝士香气的菠萝焗饭。..
今天就用细嫩的西葫芦来代替莲藕,将西葫芦切片,每两片不完全切开而成一个夹,中间再夹入香菇肉馅..
虎皮尖椒这道菜推荐给喜欢吃辣的朋友,这是我很喜欢的一个菜,非常下饭,分分钟多吃半碗饭。甚至我..
妈妈爱吃肚子,爱吃大肠,肚子我已经完全掌握了处理方法,大肠一直没有动手做呢,需要克服自己。妈..
用番茄酱炒的土豆丝,色泽红亮诱人,口感酸爽清脆,颇有醋溜土豆丝的感觉,但又比醋溜土豆丝的酸爽..
香蕉鸡翅,很久没做了,孩子特爱吃,用孩子的话说,一口咬下去不用吐骨头,又香又滑。另外也可以不..
主食材三文鱼适量、青红黄椒适量、柠檬适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分1..
总有一种食物会引起你美好的回忆。这种土豆饼就是我儿时最美妙的回忆。小时候,妈妈常常用平底锅给..
主食材鲳鱼2条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
春天的色彩,红黄绿,简单营养的汤水..
正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一..
这丸子在电脑里存了好久,今天发上来凑个数,虽然没什么新意却是很香的下饭菜,夹一块丸子再舀一些..
特别喜欢吃娃娃菜,喜欢它清甜的口感,而且它颜值也高,个头小巧玲珑,很讨人喜欢的模样。娃娃菜营..
主食材豆浆渣适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
主食材猪骨头适量,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(酱香),共分13个制作步骤..
主食材蒜薹300克、猪肉120克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
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