自制食材菜谱-P34
自己熬转化糖浆-月饼季节来临啦
主食材白砂糖400克、水400克、白醋50克,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共..
健康果酱自己做
果酱用途广泛蛋糕面包搭配都很完美忽然想到把水果做成果酱菠萝是我爱的水果之一做成果酱味道也是十..
草莓酱
草莓性凉味酸,具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效。而且草莓的营养素很容易被人体消化和吸收..
水煮酸菜杏鲍菇粉丝煲
天气寒冷,来一锅又辣又酸的热锅菜暖暖身菇菌类,是素食首选食材,平凡的做法难以突出其味,试试水..
豆浆
我和跟老公都很喜欢喝豆浆,但是家里的设备实在是不给力,做起来太麻烦了。泡豆、碎豆、滤豆渣,最..
香肠
这是第一次制作香肠,味道还真是不错。关键是自己做的香肠真材实料,不用担心劣质食材。其实按照自..
牛肉泥蒸蛋
主食材牛肉泥适量、蛋黄适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..
让餐桌不再单调:菜肴装饰(三)丽花
让你在享受美味的同时也分享视觉艺术,从此让餐桌不再单调。..
自家发绿豆芽
现在外面卖的绿豆芽基本都是用化肥或除草剂催发的,这种豆芽生长快、长得好,但须根不发。它不但没..
基础白豆沙
要说我真是一个豆沙控,喜欢任何一种豆沙,那种细腻而沙沙的口感,在嘴里一点点地散开,一直舒坦到..
家庭自制蛋皮
在家庭宴客招待中,凉菜是餐桌上最不可或缺的一道菜,它老少咸宜,既可以佐酒,又可以消腻解食,而..
臊子面必备——自制陕西臊子
作为一个生在陕西,长在陕西的山东人来说,臊子面是我的最爱,醋的酸香,辣的豪爽,让我念念不忘,..
自制猪肉丸
自制丸子营养健康,宝宝喜欢吃丸子就是做丸子最大的动力,可以随意切换各种肉和添加辅料。..
自制简易干豇豆
朋友送了很多自家种无公害豇豆,吃不了,泡菜坛子也放满了,剩的做点干豇豆方便储存。..
苦瓜炒肉片
苦瓜炒肉片是一道大众家常菜,很简单,但我用自制的辣椒酱、腐乳、豆豉为佐料,味道特鲜、特美。..
五香咸鸭蛋
主食材咸鸭蛋15个,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(五香),共分9个制作步骤..
早餐的好搭档-草莓酱
这是荔枝11年4月份做的草莓酱。草莓每年有2季,每到草莓季节时,荔枝都会做个几次,早餐吃面包..
红豆沙冰棒
把5克红豆浸泡一夜,然后放入电饭煲里按保粥的功能键煲一个钟,煲好后加8克糖,二茶匙糯粉,搅拌..
橘汁儿果干马芬
今天做这款蛋糕,真正的原因就在这橘子上,这不,前几天新闻里说,今年橘子大丰收,农民们都把橘子..
自制糖桂花
去农家吃饭,小河边上,一颗桂花开得正旺,我忍不住就辣手摧花了,糖桂花由此诞生。..
自制蒜蓉辣椒
好多国内的朋友都说,国内东西实在丰富——但就是不敢吃唉,这话说的,够惨的。有那么条“法则”说..
烤箱老酸奶
以前用电饭锅做酸奶,后面又是酸奶机,从来没用过烤箱和面包机做过,这次刚好新到了八个小布丁瓶,..
香辣油
关于这个辣椒油,老公的评价是不够辣,颜色不够深,很香很麻的。我也知道这点辣是满足不了湖北人的..
可以这样做紫薯馅
紫薯既有营养,色彩又那么美,既可煮着吃烤着吃,又可做馅料。..
香辣萝卜干
主食材青萝卜10斤,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(微辣),共分12个制作步骤..
自制猪油
要想让做出来的苏式月饼又酥又香,猪油是关键。我以前用玉米油代替猪油,在口感上都不如用猪油的效..
百香果果酱
百香果原产南美州,学名西番莲,因其果肉可散发出香蕉、菠萝、草莓、荔枝、柠檬、芒果、酸梅等十几..
DIY番茄果酱
西红柿也能做果酱相信你一定没听说过。这次大胆创新,没想到成果却如此的好。甜蜜却一点也不腻人,..
自制沙拉酱
主食材蛋黄1个、橄榄油110克、白醋12克、糖粉12克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(..
自制番茄酱
干吃面包总觉得索然无味,今天来自制番茄酱,呵呵,涂在面包上,一定是另一个风味,来开始吧..
