宴客菜菜谱-P145

咕噜肉又称咕咾肉、古老肉。属粤菜系列的经典名菜。晶莹剔透的肉飘逸着淡淡的菠萝清香。咕噜肉酸甜..

春天里的韭菜正是鲜嫩好吃的时候,也是春季护肝的一种好食材,南齐周颙有句名言:“春初早韭,秋末..

年的脚步越来越近了,除夕夜的家宴开始构思了,美味与寓意并重。所以,红烧类的大菜必不可少。新的..

我是个8后,十几岁就会做菜了,可玩烘焙时间却不长,这款小酥很是上手,第一次做就很成功,之后也..

这是一道常见的宴客菜,比较受人欢迎。有人喜欢吃蟹块,更多的人会对里面的年糕感兴趣,呵……一般..

湖南风味的腊味合蒸,超级下饭菜。..

主食材米饭适量、鸡肉适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(五香),共分19个制作步骤..
鲈鱼富含蛋白质,而且肉质鲜嫩清新。相比红烧等方法,最简单的“蒸”,便能体现出鲈鱼的鲜嫩来。几..
香芋蒸排骨在广东茶楼里很受欢迎,香芋的香糯,排骨的鲜美,两个搭配香芋吸收了肉的油腻,排骨吸收..
主食材苦菊一颗、皮蛋二个、花生仁150克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜),共分5..
家里有个老人,相对来讲就得多选择吃鱼,因为鱼比较容易消化。吃鱼多了,做鱼的方法也得适当改变,..
杏鲍菇营养丰富,口感爽滑,手撕可以最大程度的保留营养,是一道简单又营养的下饭菜。..
内蒙古草原羊的特点:膻味小,因为是草原绵羊,所以膻味小,肉有青草香味,肉质鲜嫩,肥而不腻,源..
主食材鸡腿1个、香菇1个,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分8个制作步骤..
这个九节虾是去海边等出海归来的船买的,虽然价格有点小贵,但这是真正的海虾,相对饲养的来说,营..
驴肉的营养价值极高,民间有“天上龙肉,地上驴肉”的谚语,以此来形容驴肉之美。古人把驴肉比做龙..
做好酱土豆放在冰箱里,冷热都可以吃,是一道不错的佐餐菜。..
家常豆腐是一道家常豆腐,是以豆制品为主制作而成,富有较高的蛋白质,有营养价值并具有医药功能的..
这是用水煮肉片的方法做的水煮鱼,特别喜欢吃里面的配菜很下饭..
非常美味的吃法,其实虾是怎么做都很好吃这大过年的,怎么少得了红红火火的茄汁大虾呢..
主食材猪肋排500克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步骤..
冬季吃辣椒也是一种养生。辣椒是一种调味品,其所以有辣味是因为它含有辣椒素,辣椒素能刺激舌头上..
玉子豆的顺滑与虾的鲜美,它们搭配真是天作之合。..
主食材香螺1000克、蒜泥30克、蒜蓉辣椒酱50克、葱段10克,制作难度简单,耗时半小时,菜..
一年四季均可以吃到的姜,唯独夏季初上市的子姜最为衿贵。带牙的子姜,水分充足,肉质脆嫩,较为清..
白色恋人随着电视剧《好先生》的热播,很多小女孩都羡慕热恋受的甘敬,羡慕她有一个米其林三星的男..
前两天做了个芦笋菜觉得很好吃,今天看见翠绿的芦笋特别水灵鲜嫩,忍不住又买了些回来,要知道,芦..
今天买的北极虾特别新鲜,个个带虾子。北极虾味道特别美,我家都喜欢吃北极虾,北极虾生长在15米..
挺韩式的鸡蛋卷,早午晚餐皆宜,带着去野餐也不错哦..
穿心莲,近两年在东北城中也是热卖的蔬菜了。它有很多好听的别名,比如,春莲秋柳。比如,一见喜。..