宴客菜菜谱-P146

紫糯玉米具有香、糯、甜、软,口感好,还含有大量的硒元素,对人体的心脑血管有防老化作用,促进少..

腌韭菜是我们皖南这边的家常小咸菜,虽然登不上大雅之堂,但是寻常百姓家必不可少的家常小菜呢,这..

主食材豆腐一块、鱼一条,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(鱼香),共分9个制作步骤..

主食材猪尾骨一根、萝卜半个、海带结50克、魔芋节一盒,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(咸..

每回这鸡爪煲上桌,大家都能多吃一碗饭。鸡爪软烂中带着弹,好吃得停不下来。..

猪油融进了菜里,菜变得油润鲜嫩,比用植物油炒,口感上润、嫩。..

比肉还好吃的香菇酱炒香干其实我也是才发现的,仲景香菇酱不能只是酱料,因为有大粒的香菇在里面,..
这个辣子鸡是老爸的绝活,据他自己说是当年在贵州当兵的时候一个老师傅教他的,还跟他交代不能外传..
爸妈很喜欢做肉片汤吃,搭配的蔬菜则各有不同但无一例外的都是汤色清澈,肉片鲜嫩,口感清爽鲜香夏..
主食材韭菜适量、木耳适量、鸡蛋适量、虾皮适量、面粉400克,、开水100克、凉水80克。,制..
明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食品,每到清明节这天,朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在中国东..
之前弟弟他们过来,带了一大堆东西,其中就有几个非常大的红薯。那个头儿,单单拿来做什么都嫌太大..
主食材牛蛙适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
鸭肉去腥:焯水时水中放些料酒、烧时多方香料、最后加些芹菜可有效去除鸭腥味、..
外壳汤汁浓郁,螺肉饱满劲道,一口一个的下酒小菜,香辣小花螺。..
一道简单易做,快速的菜。..
我所有的菜谱都是我家的家常菜,没有为发菜谱专门去做,所以拍的图不是那么精细,请大家不要见怪啊..
牛蛙是一种高蛋白质低脂肪、胆固醇极低而又味道鲜美的食物。它具有滋补又解毒和治疗某些疾病的功效..
主食材兔肉500克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(麻辣),共分12个制作步骤..
鸡胗就是鸡的胃也可以叫鸡肫。韧脆适中,口感很好,据《本草纲目》,它有“消食导滞”,帮助消化的..
“诗礼银杏”是孔府最早上等名菜之一。此菜清香甜美,柔韧筋道,可解酒止咳,是孔府宴中的独具特色..
主食材猪肥肠适量、内酯豆腐适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(中辣),共分12个制作步..
明虾这么做,又酥又脆,连壳都能吃。..
主食材猪肉500克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口味(五香),共分15个制作步骤..
最近几天,热议最多的除了宏伟壮观的阅兵式,就是阅兵后的国宴菜单。据网传宴会菜单有冷盘、松茸山..
银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等,属于真菌类银耳科银耳属,是门担子菌门真菌银耳的子实体,有“..
外皮烤的焦香,里面嫩滑多汁,允指回味呀。..
世界杯马上就要开赛了,看球赛又怎么能少得了美食的相伴,这道香辣牙签牛肉制作简单,香辣过瘾,连..
腌笃鲜是上海人比较喜欢的一种吃笋方式,家家都有自己的方法,主要还是鲜肉加咸肉和笋。我刚开始对..
昨天的晚餐桌子上的——鲜辣明虾。嘟妈家人都不会吃辣的,尤其有了嘟宝,家里烧菜就不放辣椒了。虾..