主食材牛腩适量、盐适量、五香粉适量、酱油适量、老抽适量、姜片适量、葱段适量、柠檬汁适量,制作..
黑蒜子牛肉粒以黄油,蚝油和黑胡椒入味,是一道中西合璧的天津地方菜。目前做这道菜最好的是位于成..
清蒸青口贝,做法简单,原汁原味,是我很喜欢的做法。用了料酒、蒸鱼豉油,有去腥提鲜的作用。做法..
这是一道快手菜,而且味道非常棒,是我家经常上桌的一道菜。因为上班地方较远,所以晚上下班回到家..
主食材地瓜200克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分12个制作步骤..
狮子头,是非常受大众欢迎的一道肉菜,也是江苏一带的名菜。在我们这里,逢年过节,但凡酒席,都少..
此菜谱是根据抖音上学的,谢谢抖音,终于做成功了。..
清蒸鲈鱼,鲜嫩下饭。..
鳊鱼具有补虚,益脾,养血,祛风,健胃之功效,可以预防贫血症、低血糖、高血压和动脉血管硬化等疾..
牛腩,众多肉类当中,蛋白质含量很高,脂肪含量比较低。牛肉含铁量高和西红柿搭配,可以摄入更多的..
主食材云吞皮适量、猪肉200克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..
主食材油面筋一袋、猪肉馅适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
金针菇又名金菇、毛柄金钱菌其菌盖小巧细腻,黄褐色或淡黄色,干部形似金针,故名金菇。还有一种色..
羊肉,被誉为冬天里最佳的滋补品!羊肉性温,不止能滋补强壮身体,更能使人身暖,增强御寒能力。跟..
这道菜造型非常的好看,裹了一层金丝外衣的丸子,外焦里嫩,味道很好,而且口感很有层次感。最外边..
年夜饭又称团圆饭。一年一度的团圆饭充分表现出了我们中华名族家庭成员的互敬互爱,这种互敬互爱使..
推荐理由:鱼肉细嫩,颜色诱人,香辣下饭。..
上个星期天,做了豆腐花和凉皮,因为夏天已悄悄来临。豆腐花也叫豆腐脑,豆花,是利用大豆蛋白制成..
主食材大鸡腿500克左右,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分11个制作步骤..
豆腐中所含的蛋白质等营养成分很丰富,人体所必需的8种氨基酸都有,且消化吸收率高达92一96。..
土豆又名马铃薯,食用马铃薯有益于健康与维生素的作用是分不开的。特别是维生素可防止坏血病,刺激..
简单的食材,简单的做法,这是最原汁原味,也是最具营养和健康的吃法。莴笋适宜小便不通、尿血及水..
“酸辣汤”最传统的做法有两种,一种是高档的“三鲜酸辣汤”,还有一种是大众化的“红白豆腐酸辣汤..
这是我参加总决赛的第一道菜——喜气洋洋。主料我用的是羊肉,取洋的谐音,颜色用了比较喜庆的橙色..
鸭肉,是我们家经常出现的食材,经常用来炖烫或者烧肉吃,但是儿子似乎对2条腿的食物总是不那么喜..
这道菜确实很简单的,虽然看上去是一道大菜,但是实际步骤很简单的,也没多少油烟,宴客过年都是非..
开博至今,发了这样多道菜,其实潜意识里一直在追寻一种味道,一种至今难忘,而且会铭记终生的味道..
主食材五花肉适量、腐乳适量,制作难度简单,耗时三刻钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
家里常年都储备有东北的木耳,都是婆婆从东北老家邮寄来的,经常用来做的吃法都是炒肉,这次老妈说..
水煮鱼是川菜,但是来到淮北后,就改变了当初的味道,好象一个人一个做法,一个地区也就有自己的做..
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