宴客菜菜谱-P405
青椒茭白炒鸡肫
鸡肫就是鸡的胃,肉质脆嫩,有助消化的作用。青椒其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液分泌的作用..
口水鸡
主食材鸡腿一只、大料两瓣、姜两片、葱适量、纯净水1000ML,制作难度简单,耗时数小时,菜式..
潮州酸菜煮梭鱼
开凌梭就是梭鱼,鲁北一代最常见的海鱼,但只是在黄河凌汛时节叫开凌梭。春节后渤海捕捞上来的第一..
尖椒腊肉炒土豆
主食材土豆300克、腊肉100克、尖椒100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..
蒜蓉炒芥菜
主食材芥菜300克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分6个制作步骤..
韭菜炒鳝丝
主食材鳝丝245克、韭菜100克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步..
水笋烧肉
水笋烧肉,我想这应该是每个是海人都熟悉的名字,我想应该没人没听过的吧,几乎每家过年都会出现的..
蒜香酸辣鱼
主食材鱼适量、酸辣椒适量、蒜米适量、米椒适量,制作难度高级,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共..
回锅肉
吃过多种版本的回锅肉,有放青蒜苗的,有放蒜苔的等等,但不变的是肉要回锅,今天做的比较简单些,..
蒸鸡腿卷
朋友家人聚餐,凉菜是必不可少的,这道蒸鸡腿卷,操作简单,味道鲜美...绝对的菜鸟秒变大厨的节..
茭白炒蛋皮
味寒、甘,入肺经、脾经、肝经。解热毒,除烦渴,利二便。治烦热,消渴,黄疸,痢疾,目赤,风疮。..
三丁烧牛腩
周末一个人做菜,我只是一个喜欢做菜的87后男生。希望大家喜欢..
疙瘩汤
第一次上传菜谱,因为照相技术有限也只能学学别人的样子粗略模仿一下咯今天看了看魔方里面有疙瘩汤..
金针菇炒牛腩
简单易做一学就会的家常菜,我选用的牛肉是塞齐纳尔草原牛肉,口感滑嫩,色泽好..
香浓黑芝麻酱
到了收获的季节新花生新芝麻都下来啦于是自封为花生恋人的我基本上每天都要去市场买花生,后来已经..
黄花菜木耳咸骨汤
黄花菜又名金针菜、萱草、忘忧草黄花菜性平、味甘、微苦,归肝、脾、肾经;有清热利尿,解毒消肿,..
咖喱墨鱼丸圆白菜
简单的家常菜,咖喱味、好吃下饭。。。..
酸辣雷笋
主食材雷笋535克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分14个制作步骤..
黄瓜拌海蜇头
家里有袋即食海蜇头,切上黄瓜,剁些蒜,倒入调料包,就那么一拌,即方便又美味爽口的黄瓜拌海蜇头..
上汤杂菇
主食材磨菇适量、秀珍菇适量、瘦肉适量、草菇适量、白玉菇适量、茶树菇适量、葱适量、红萝卜适量、..
黑芝麻核桃酥
桃酥,深受大家喜爱的一款中式糕点,以前有很多桃酥店卖的,现在好像不常见了,不过自己在家做的真..
黄瓜拌豆干
主食材黄瓜130克、豆腐干70克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(原味),共分6个制作步..
尖椒炒羊肉
主食材尖椒145克、熟羊肉110克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分12个制..
蛋包腊肉彩丁焖饭
冰箱里剩余什么食材,拼拼凑凑,心思和调味花上去,华丽丽一道精美主食闪亮登场..
番茄配方
说起黑森林蛋糕大家都知道,很有名气的甜点,今天这款面包也很有特色,外观和黑森林蛋糕一样,而内..
家常做法藕块咕噜鸡球
周末在家突然想吃菠萝咕噜鸡球,不过家中米有菠萝,外面又在下雨不方便出去买。经老婆点拨用藕代替..
香菇伴鸡
主食材新鲜肉鸡1.;2-2斤、香菇适量,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分..
冻豆腐腊肉炖鲢鱼头
常常用豆腐炖鲢鱼头吃,但是还没有用冻豆腐炖过,今天就用冻豆腐,再加几片土家族的腊肉,放点老干..
糖醋藕条
爽脆的藕条配上醋甜的糖醋酱,很开胃的菜..
火龙果金枪鱼塔塔
一直很偏爱海鲜和水果的搭配,清爽又美味,尤其是鱼肉和水果,简直就是天作之合。像是较经典的三文..
