宴客菜菜谱-P521
白菜炒贝丁
秋末冬初,是我们当地养殖扇贝大量收获的时节,通常,我们会多买一些,回家蒸熟,剥出来,速冻成一..
沙茶羊肉空心菜
沙茶羊肉空心菜【傳統的羊肉食譜】新鮮嚐羊肉空心菜的組合有很多種類的調理方式有時候須要多挪一點..
清蒸蚝油鲍菇夹
杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽..
冰糖圆蹄
巧用电压力锅圆蹄,省力省时又好吃。..
花生炖暴盐鱼
花生炖暴盐鱼这个菜名是不是很拗口其实我也知道的,拗口还在其次,主要很多人不理解什么是“暴盐鱼..
啤酒鸡翅
主食材鸡翅500克,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(咸甜),共分7个制作步骤..
茄汁排骨
一直喜欢吃排骨,所以今天特别制作了一道茄汁排骨,不会太甜还很有味道..
糖排骨
一道大人、小孩都喜欢的糖排骨,焖得软而不烂,连老人家也能吃到的排骨。..
红烧肉
做红烧内是需要点时间的。最好是用小火,细细地炖,直到把糖的甜香、酱油的鲜香完全融入肉中,这时..
金针扒芥蓝
食疗作用芥蓝具有除邪热、解劳乏、清心明目的功能。经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃..
白鸽炖鱼鳔
主食材鳗鱼花胶1条(约50克)、白鸽1只、猪骨头200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味..
油淋黑头鱼
黑头鱼是一种海鱼,肉质鲜美,成蒜瓣状,刺少,蛋白质含量丰富。..
咸鲈鱼烧黄豆
家乡一面靠江,二面靠海,水产丰富。在没有冰箱的年代,这里的每家每户,都腌制鱼类。用咸鱼与豆类..
家常菜
主食材豆腐400克、银杏20克、胡萝卜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分..
辣炒菊花贝
魔芋是非常好的健康食品。菜品成本:4元。..
[苏菜]清炒三样
这道菜属于清淡口味的。..
凉拌菌菇
主食材蟹味菇100克、香味菇100克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制..
农家酱拌菜
主食材干豆腐200克、毛葱200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分9个制作..
清煮龙舌鱼
主食材香芹适量、龙舌鱼适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分8个制作步骤..
青椒炒腊味
又想吃腊肠又想吃腊肉,后来干脆就腊肠和腊肉各放一点去炒了个青椒,味道很棒非常好吃。..
糖醋马鲛鱼
马鲛鱼由于以鱼虾等水生动物为食,故生得浑身肥满,是一种经济价值较高的海产优质鱼类。马胶鱼肉质..
木耳黄瓜宝
木耳口感细腻,风味独特,是营养丰富的食用菌。它富含多糖胶体,是春节期间清理我们肠胃的必备美食..
简简单单又一餐@@沙汀鱼爆辣
我很喜欢吃沙汀鱼因为怎样煮到好吃可以做三文治面包的陷料也可以做趴芙里头的陷料今天想起要吃辣...
小黄瓜炒豆饼
看到大家都弄豆腐吃,俺也来凑个热闹,呵呵。超市里买的豆腐饼,小黄瓜。俺这菜市场只有嫩豆腐卖,..
豆角爆炒干鱿
一直都很喜欢吃干鱿鱼,不管是炒的,烤的,还是蒸的,都一样很喜欢。现在将我在家最喜欢吃的一道菜..
榄香双丁
主食材杏胞菇适量、油炸豆丁适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分8个制作步骤..
酸黄瓜炒凤尾虾
主食材鲜虾适量、胡萝卜适量、黄瓜适量、酸黄瓜适量,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸甜)..
番茄肉末煮豆腐
主食材番茄适量、豆腐适量、肉末适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸甜),共分7个制作..
茴香金银丝
因为胡萝卜是生吃,所以用凉盐开水浸泡杀掉真菌了;豆芽汆水一定要快速,才能保持豆芽脆嫩的口感。..
酸汤肥牛
酸酸的,辣辣的,挺好吃的一个味道,这个很简单很简单,喜欢的做起来吧。..
