宴客菜菜谱-P59

主食材鲅鱼适量,制作难度简单,耗时一天,菜式口味(咸鲜),共分9个制作步骤..

桃胶也叫桃花泪。是桃树上分泌的一种植物油经干燥而成结晶体。泡发后会膨胀十几倍大小。洗干净就可..
![[徽菜]徽州丸子的做法](https://img.zuocaicai.com/topic_img/s/27425216.jpg)
“徽州丸子”是正宗徽菜品种之一。其成品颗粒匀称,色泽闪光丸子色白味道鲜美入口柔嫩营养丰沛,很..

主食材胖鱼头一半,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..

主食材排骨500克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑..

群里,说了好多天的牛肉酱了....弄的我看见牛肉酱就那啥;今天,终于改说了猪肚汤,终于啊,要..
在我们老家川南那边,炒猪肝一般就是炒血皮菜,还有就是大葱。现在在这边新疆买血皮菜很难买到,只..
只用两种调料,又叫糖醋腌鱼,那这两种调味只能是糖和醋罗,没错,就是糖和醋。做之前我很疑惑,只..
每到夏天,就特别喜欢各种瓜果蔬菜,尤其是像丝瓜这样清热消暑的,几乎隔几天就想买一两根。所以,..
在饭馆点过一次肉末长豇豆吃,感觉这个做法非常适合我哈因为我懒嘿嘿,这个不需要刀工,直接咔嚓把..
芦笋是世界十大名菜之一,春末夏初,都是采摘芦笋的季节,这些鲜物们,无论是口感还是营养,都是最..
1羊蹄含有丰富的胶原蛋白质,且不含胆固醇,能增强人体细胞生理代谢,使皮肤更富有弹性和韧性,延..
冬天里,来一锅热乎乎,热辣辣,热气腾腾的荤素乱炖,配上白胖的馒头,最是美味加了红曲粉,据说吃..
这几天在家给我太太做月子餐,鲫鱼豆腐汤当然是少不了的,清淡营养还鲜得入味,眼下各种烹饪鲫鱼汤..
我喜欢吃猪头肉,这是不争的事实。小时候,只有过节或过年的时候才能享用到这样的猪头肉,一个大猪..
木瓜红枣炖奶是一道养颜美容甜品,木瓜营养丰富,具有美容、补水,红润等功效,红枣补血滋润,牛奶..
虾仁炒蛋在我家餐桌出镜率很高,难得这道菜两儿子都喜欢。基本上每星期我都会买一斤虾放冰箱里,自..
天冷了,来点羊肉暖暖胃呗可惜我这里的菜场买不到羊肉所以只好用刷火锅的羊肉卷来替代了嘻嘻~这样..
这几天没好好休息,所以给自己做了一碗补血养生汤(适合熬夜的女孩喝),偶家懒猪头羡慕嫉妒恨....
实话,对这个西葫芦,我打小就不爱吃,总觉得它有一股怪怪的味道。我不吃,也不给家人买,好象他们..
螃蟹,在粤菜里位置非常重要,因为广东的沿海线非常的长,所以,各种海产品丰富,自然,这些玩意在..
土豆炖牛腩这个菜一直是我喜欢的,就是没做过,最近试着做了一次,结果真不错。无论是从视觉还是味..
今天这个小炒鸡肉就是快手菜,鸡肉用的是鸡腿,肉质很嫩,营养也不错,烹饪方法相对简单,孩子也喜..
自制的“酸角和泡椒”要比外面买来的好吃又卫生,并且绝不添加防腐剂和山梨酸之类的物质。“酸角”..
一种营养丰富又好吃的炒鸡蛋做法,而且做起来超级简单..
豆腐皮是由大豆磨浆浇煮后再凝结干制而成,表面光滑,高蛋白,不含胆固醇,低脂肪,有很高的营养人..
金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病,食用金针菇具有抵抗疲劳,抗菌消炎、清除重..
主食材牛肉200克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分13个制作步骤..
没有鸭肉,我们来吃啤酒鸡吧加了啤酒焖制的鸡肉,色泽漂亮,酒香浓浓,很简单美味的家常菜哦。..