午餐菜谱-P1000

正宗和不正宗一直是很多人做菜的一个心结,这就是中国厨师很难突破的一个漩涡,也许这和内敛的性格..

主食材西红柿适量、荷兰豆适量、瘦肉适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个..

菜心粒蛋白炒饭是粤菜馆里经常能点到的一款主食。用蛋白和菜心做主料,炒出来的饭口感顺滑,晶莹剔..

主食材五花肉200克、生菜几片,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(酱香),共分10个制作步..

主食材木耳适量、茄子适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(其他),共分9个制作步骤..

老汤酱出来的牛肉,非常进味,色泽也很红润。做法非常简单。做酱牛肉以花键子肉最好,中有牛筋,切..

四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词,最早出于《庄子》,原文不记得了,但是依稀..
主食材羊后腿肉二两,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分6个制作步骤..
主食材排骨适量、香菇适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作步骤..
夏天的饮食以简单、快手、营养、美味、不油腻为主打,富含蛋白质且脂肪少的鱼、虾是夏日餐桌上的主..
主食材清江鱼1条,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸辣),共分7个制作步骤..
夏天了,为了抵抗气候干燥的不适感,隔三差五喝点鸡汤除了能补充身体所需要的水分,润喉除燥外,还..
裙带菜与海带均属海藻类,含丰富的微量元素,可凉拌、炒菜、作汤,鲜而不腥,动手吧!..
这道菜是海带与黄豆芽搭配素炒而成。海带富含碘质和钙质,排毒效果十分显著。黄豆芽是被称为“豆中..
也许应该炒个茄汁肉酱,但是没有肉,来个鸡蛋,也算是有荤有素。一个番茄,并不足以产生那么浓厚的..
芥蓝也是营养价值比较高的一种蔬菜,芥蓝有助增进食欲,还可加快胃肠蠕动,有助消化。..
主食材去骨猪肘一块,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(蒜香),共分9个制作步骤..
主食材猪肉馅适量、莲藕适量、香芹适量、面粉适量,制作难度高级,耗时一小时,菜式口味(咸香),..
在市场看见有鲜活的八带鱼,买来酱爆。各种酱料已经有咸味,所以根据我家口味这个菜不用放盐。..
主食材土豆一个,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酸咸),共分8个制作步骤..
主食材芹菜300克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分10个制作步骤..
主食材鱼丸适量、肉丸适量、白菜适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分7个制作..
说起鸡爪,应该是好多人的喜爱。香卤鸡爪是我喜欢的一款,也是比较家常的小吃菜。主要通过生抽、老..
主食材鸡爪750克、柠檬1个、蒜2个、香菜适量、小米椒若干,制作难度未知,菜式口味(原味),..
主食材五花肉1200克、梅干菜200克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(其他),共分20..
芋头软糯,咸肉鲜香,加上剁椒,葱,姜的调和,味道更为鲜香。..
又到了吃梭子蟹的季节,肉质鲜美,价格不贵,在这个时候加点毛豆仁一起烧,那是鲜上加鲜,汤汁再用..
香菇真的是天然的宝贝,味道鲜美,可以炒菜,可以烧汤,还能烤着吃。记得大学的时候跟同学去吃自助..
蟹黄豆腐也称为蟹黄烧豆腐、蟹黄豆腐煲,是一道特色京菜。江浙菜、淮扬菜等菜系里也有这道菜。每年..
造型漂亮,健康营养,团圆饭上来一盘,爽口菜。..