喜欢吃鳝鱼又害怕处理鳝鱼的人，比如我，有福了——用香菇代替鳝鱼，用烹调鳝鱼的方法烹香菇，美其..

黄豆焖鱼，儿时爸爸这样烧的：葱、姜、米酒、生抽，那是纯野生小鱼，或自家养殖的鲤鱼，那是吃了还..

草籽是我们这里的土话，学名叫紫云英，我们小时候家家田里都种，田间每年这个时候就是一片碧绿，等..

茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素和维..

主食材鲜鸡1只、北芪3克、姜5克、白芷2克、当归5克，制作难度普通，耗时半小时，菜式口味（咸..

这是一道酸甜口味的腌白萝卜，非常地道的醒酒小菜。因为用了苋菜汁，色变得粉粉的，非常的迷幻。老..

冰箱里，婆婆邻居去年秋天海钓送来的鱼还有一包。当时，把各种鱼分了类，按大小与品种，吃来吃去，..

鱿鱼干是海产八珍之一了，选购时，先以味道来判断，闻起来不要有剌鼻的霉味。鱼干体形完整、光滑洁..

这道菜是周末到外面吃饭时点的，第一口就觉得特别好吃，牛肉切得很薄，有卤香味，蘸着酱汁吃有股酸..

草菇是我们家经常食用的菌种，比起其他菌类，它的味道更加鲜美，可炒、熘、烩、烧、酿、蒸等，也可..

主食材茶树菇适量、猪肉适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酱香），共分9个制作步骤..

晚上问儿子想吃啥，儿子说想吃面条，于是就把中午炖的肉切一些，再放两个西红柿做了一碗西红柿肉丝..

主食材梭子蟹2只、鸡蛋2个，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分16个制作步骤..

食材，香肠，素鸡，大蒜叶，调料：食用油，生抽，味精，方法：1、香肠，素鸡切片，大蒜叶切段。2..

主食材萝卜1个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

一直不喜欢吃猪肉，小时候吃得挑，只要有一点点白色的肥肉我一整盘菜绝对不碰，肉末和肉末做的东西..

主食材土豆200克，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（酸咸），共分6个制作步骤..

牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力。适用于中气下陷、气..

青椒土豆片，很家常的一道菜不仅做法简单，味道清爽，并且营养丰富..

主食材马口鱼适量，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（原味），共分14个制作步骤..

主食材猪肉200克、滑子蘑350克，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分7个制作..

油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素、1、2等营养成分，是生食蔬菜中的上品..

茄子吃油大家都知道，所以很少炸着吃，尤其夏天，但是这个季节正是吃茄子的好季节，家里面就常常蒸..

主食材小黄花鱼适量，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（酱香），共分11个制作步骤..

主食材茄子适量、五花肉适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

5、6月正是吃豆角的时节，姨姐家送来了自家种的新鲜豆角，所以就做了个回锅肉炒豆角。..

主食材里脊肉适量，制作难度普通，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

主食材醋泡苹果适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分8个制作步骤..

黄豆芽据有清热明目、补气养血、防止牙龈出血、心血管硬化及降低胆固醇等功效。春天是维生素2缺乏..

今天忙的跟大狼狗一样，等到去菜场的时候人家都快收摊了，没有买到顺眼的鲳鱼，家里那个又指定要吃..