当前位置:首页 > 菜谱 > 淮扬菜菜谱 > 第17页
焖鱼片的做法 焖鱼片

主食材草鱼片适量,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(鱼香),共分9个制作步骤..

红烧狮子头的做法 红烧狮子头

主食材肉糜适量、荸荠适量、姜适量、葱适量、水煮蛋适量、青江菜适量、八角适量、香叶适量、花椒适..

清炖狮子头的做法 清炖狮子头

主食材猪肉馅250克、白菜半颗,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(原味),共分13个制作步..

香酥美味的黄桥烧饼的做法 香酥美味的黄桥烧饼

到了泰州听到真正美味香酥的黄桥烧饼,唇齿留香,一定要尝试做一下,没想到美食家早就尝试,随即按..

蔓越莓西芹百合的做法 蔓越莓西芹百合

因为家里有宝宝,辣椒在餐桌上几近消失。想弄点颜色点缀一下,枸杞子也没有了,本用来做蛋糕的一小..

茄子镶肉的做法 茄子镶肉

主食材茄子适量、猪肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(咸鲜),共分12个制作步骤..

清明粿的做法 清明粿

清明粿是清明的时候老家福建做的一种糕点,主要就是用清明草,学名“鼠曲草”,有一定的药用价值..

雪菜猪肚煮豆腐的做法 雪菜猪肚煮豆腐

豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白..

花色菜卷的做法 花色菜卷

主食材卷心菜4片、胡萝卜适量、香菇适量、黄瓜1根,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸甜)..

苔条花生豆瓣酥的做法 苔条花生豆瓣酥

上次去扬州饭店用餐,点菜时发现菜单上有这道菜。于是也在家住里开始研究,这道菜操作简单,不失夏..

大白菜烩千张的做法 大白菜烩千张

主食材大白菜200克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分7个制作步骤..

金针菇狮子头的做法 金针菇狮子头

最近比较忙,做好的菜都只是拍下来,没时间发表。辜负大家对我的期望了捏。今天上的这道菜是狮子头..

淮山猪手煲的做法 淮山猪手煲

提起【粤菜】,最先想到各式靓汤。认识一位学长,广州人,某次去他家里玩,吃过他做的菜和煲的汤。..

雪菜雷笋年糕汤的做法 雪菜雷笋年糕汤

主食材雷笋160克、雪菜95克、年糕片340克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(咸鲜),..

花一般的年宴菜盆景桂花鱼的做法 花一般的年宴菜盆景桂花鱼

大多数人谈起川菜,脑海里首先浮现的必然是各色麻辣菜式。但是这次我做的,就是一道不辣的川味河鲜..

糖醋刀鱼的做法 糖醋刀鱼

冬季冻鱼上市,我不是很喜欢吃鱼,但老公和女儿喜欢吃,所以我就变着样做,..

糖醋排骨的做法 糖醋排骨

周末的时候做的,因为医生说我缺钙,药补不如食补,还是吃点排骨补补钙吧..

桂花酒酿饼的做法 桂花酒酿饼

主食材高粉1150克、奶粉50克,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(甜味),共分13个制作..

:永和园什锦凉粉的做法 :永和园什锦凉粉

夏里吃点嫩滑爽口的凉粉,可以消暑解渴;凉丝丝、酸辣辣的口感,别有一番风味。..

鸡汁回卤干的做法 鸡汁回卤干

这道菜是一道南京名菜,南京历史悠久,各种小吃众多,就连这道普普通通的回卤干据说也和历史沾上边..

淮阳小炒的做法 淮阳小炒

正宗的淮阳小炒还加了粉丝末,考虑到这菜是做给家人吃的,以及粉丝里的明矾,我毅然决然弃用了粉丝..

雪菜豆腐羹的做法 雪菜豆腐羹

中午烧了个雪菜豆腐羹,配上一碗白生生的米饭,还吃得很舒服呢。..

红烧狮子头的做法 红烧狮子头

主食材猪肉500、藕200,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(咸甜),共分11个制作步骤..

苏州鸡头米炒春笋咸肉片的做法 苏州鸡头米炒春笋咸肉片

春笋:春笋味道清淡鲜嫩,营养丰富。含有充足的水分、丰富的植物蛋白以及钙、磷、铁等人体必需的营..

枸杞米酒汤圆的做法 枸杞米酒汤圆

食材简单,方便易煮,上班族们早起边洗漱就可以搞定的营养美味早餐.....

香菇油菜的做法 香菇油菜

小家伙这几天生病,去医院看过之后就一直在家休息。平时我自己在家都是简单的吃点儿凑合了,可小家..

上汤西洋菜的做法 上汤西洋菜

主食材西洋菜一斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分6个制作步骤..

油焖笋的做法 油焖笋

每年的这个时候,是吃笋的季节了。现在的笋是最好吃的,但其时现在笋的价格也还是很贵的,今天买了..

糟鹅脖的做法 糟鹅脖

主食材鹅脖适量、糟卤适量,制作难度普通,耗时数小时,菜式口味(五香),共分7个制作步骤..

清蒸大闸蟹的做法 清蒸大闸蟹

主食材阳澄大闸蟹4只,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(清淡),共分11个制作步骤..

淮扬菜菜谱共546个/19页,当前第【17】页

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜