有点时间,少下点馆子,多进厨房,修练自己的手艺,熏陶一下自己的美食心情,点缀一下平凡的生活,..
主食材高筋面粉350克、可可粉21克、干酵母4克、盐4克、奶粉14克、全蛋液42克、细砂糖3..
主食材低筋面粉33克、白糖33克、玉米油20克、牛奶20克、鸡蛋2个,制作难度简单,耗时数小..
巧克力,冬日御寒利器..
普通的黄油饼干,加上绵软的棉花糖和内含坚果的巧克力,丰富的口感,形状也萌萌哒..
布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间,它既有乳脂软糖的甜腻,又有蛋糕的松软,巧妙加点果仁,让味..
主食材低筋面粉85克、可可粉1大勺、黄油60克、细砂糖65克、鸡蛋50克、牛奶80毫升、泡打..
主食材纯牛奶200克、淡奶油100克、白糖25克,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(奶香)..
电视里正放着《微微一笑很倾城》,小说结局里有这样一句话“如果,我知道有一天我会这么爱你,我一..
这款面包卷入了手工制作的巧克力,看上去很美..
主食材砂糖350克、可可粉20克、无盐黄油60克、牛奶90克、盐3克、速煮燕麦280克、椰丝..
巧克力是我们全家都钟爱的美味,所以我平常爱把它添加到面包蛋糕里,巧克力面包用的是85纯度的巧..
主食材鸡蛋1个、低筋面粉140克、糖粉50克、猪油100克、可可粉20克、泡打粉2克,制作难..
我家娃爸为了支持我的烘焙大业,他跑到图书馆给我借了几本烘焙书,分别是来自德,韩,法大师们的精..
本人就爱黑巧克力的苦味,超市里卖的都太甜太腻了,很难吃出纯黑巧克力的纯香浓郁的口感,想想还是..
其实自制爆米花已经有很多版本了,我看了主要还是用锅,但是对于我来讲,真心有点难,我的锅没盖子..
主食材全麦粉250克、香蕉1个、巧克力豆25克、鸡蛋液适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口..
主食材牛奶80克、鱼胶片5克、白朗姆酒3克、牛奶巧克力20克、红茶包2袋,制作难度普通,耗时..
轻松熊巧克力慕斯蛋糕。幺妹说我的这个摆设拍出的照片给人的感觉是在举行轻松熊的葬礼一般。你们觉..
近两年,牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了,去年开始做糖,市售品与自制品并行。到了今..
原图见《梦色蛋糕师》第五集1442的时候。坚野同学能用残留在搅拌机、器具中的巧克力和热牛奶做..
刨冰,将冰块刨成雪花再配以各种水果或其他配料而制成的高档冷饮,吃起来口感细腻,入口化渣,糖份..
夏天,又是冷饮大肆其道的季节,为了吸引购买,各式种类的冰激棱层出不穷,但我倒是很久没买过了,..
赠人玫瑰手有余香。今天是52,到处的关于52表白日的各种宣传,花店的玫瑰更是高价。关于52这..
之前草莓季做的蛋糕,偶尔可以做个给情人。送花送钱送黄瓜.....都没亲手做个蛋糕来的有诚意。..
巧克力被誉为“浓情巧克力”,它和玫瑰花相配是情人节最珍贵的礼物,尤其是恋爱中的女孩子们,心里..
巧克力岩浆巧蛋糕又叫软心巧克力蛋糕,据说是一位西点师,意外地把没有烤熟的巧克力蛋糕取出而成的..
巧克力雪球是以低筋面粉、鸡蛋、巧克力为主要食材做出来的美食,是一种休闲零食。春游时带上它,还..
方子来自德州农民,据说是美国绝望主妇的巧克力蛋糕,步骤不复杂,但是做的有些失败,原方的卖相很..
5年来没有哪一种食物能像巧克力这样如此迅速而决定性地征服了全世界各个角落的各类人群,而经常食..
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