发现一家店里卖半片儿鱼，米妈好喜欢。一直不怎么买鱼，主要原因是吃饭人太少，买一条鱼回来总是吃..

用烤箱烤出来的鱼皮酥脆，鱼肉细嫩，香辣入味。一般烤的都是鲤鱼草鱼吧，这次用了一条黄鱼，也很好..

我们这的人喜欢叫它们豆岐，豆豉是以大豆或黄豆为主要原料，利用毛霉、曲霉或者细菌蛋白酶的作用，..

主食材土豆适量、胡萝卜适量、青辣椒适量、红辣椒适量、葱适量、蒜适量，制作难度简单，耗时廿分钟..

蒸菜在最大的程度上能保持食材的原汁原味，尤其是到了夏天，选择蒸的烹饪方式是最好不过了。除了健..

小的时候吃过类似的，但是是妈妈做的后来日本的朋友多的时候看他们吃腊豆我也试着吃了下，哈哈接受..

豆豉的香味，土豆的软绵，排骨的酥烂，入味易做的下饭菜。..

做带鱼的时候最好不要把带鱼身上那层银色的磷去掉，带鱼的磷具有一定的药用价值。从度娘那里抄袭了..

这是一道典型的四川小菜，很多人都会做，不过在做的手法上因个人的喜好而稍有些不同。市场上比较少..

主食材豇豆1把、豆豉适量、猪肉适量，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（咸香），共分16个制..

南瓜一年四季都有，一只大南瓜1多斤，甚至2多斤，只要不切开能保存很长时间，现在超市都是切块卖..

又逢一年中秋节，最令人期待的就是一家人围在桌边的那顿团圆饭。在阖家团圆的餐桌上，不能少的食物..

烤鱼已经流行了很久，在各大饭店里万州烤鱼、诸葛烤鱼、重庆烤鱼等等，数不胜数。现在，我们自己在..

今天的烧带鱼用到了豆豉和香辣酱，第一次用豆豉和香辣酱烧鱼，烧好的带鱼微辣中带着豆豉特有的香味..

豆豉的鲜香和排骨的嫩滑，交融在一起的美味..

前两天从菜市场买到了据说是德阳特产的油豆豉，这种油豆豉拿来炒回锅肉也很好吃的。..

成品图是豌豆和黄豆各装一半的!豆豉一般都是冬天做最好..

主食材油麦菜适量、豆豉鲮鱼罐头适量，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制..

冰箱里还有没吃完的虾，最喜欢麻辣的味道了，最近心情不爽，工作好累，吃点麻辣的过过瘾吧..

主食材干红辣椒适量、花椒适量、豆豉适量、香叶适量、陈皮适量、桂皮适量、植物油适量、八角适量，..

主食材鸡腿4只、小葱1根、生姜1小块、大蒜3瓣、洋葱两片、香菜1根，制作难度简单，耗时数小时..

豆豉是我现在所在地方，广东阳江的特产，今天做这道豆豉烧冬瓜送给大家，让大家在吃冬瓜清热解暑功..

主食材鲳鱼1条，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺..

我们家做虎皮青椒，一般会选用刚上市的嫩皮青椒，这种青椒口感偏甜，而且下锅比较易熟，用来生煎是..

豆豉鲮鱼这个罐头买来放在冰箱好久了，一直想着做和油麦菜一起炒来着，可总是忘了现在的生菜好嫩而..

这道风味油豆豉炒鸡蛋，是西安一家私房菜馆的招牌菜。..

主食材排骨适量、南瓜适量、葱花适量、油适量、腊肉豆豉适量、蒜头适量，制作难度简单，耗时一小时..

在老家，很多人家里都做水豆豉，但我老妈不愿意吃，也不愿意做，所以我小时候就没学会做法。学会做..

过节了。鱼啊肉啊自然少不了，黄花鱼营养丰富，含有丰富的不饱和脂肪酸以及高维生素和矿物质，是世..