上海爆鱼。上海人家中分年过节必备菜肴。熟食店，面馆里最畅销的美食，多少人儿时的记忆。阿娘，外..

主食材基围虾400克、料酒4汤勺、醋2汤勺、蒜瓣4个、食盐2克、香油适量、生抽2茶匙，制作难..

主食材土豆2个、小红辣椒4个、姜2片、大蒜4瓣、八角1个、小葱1棵、香菜1棵，制作难度普通，..

今天给家人做一道客家咸鸡，鸡肉蒸得软烂，只有盐这样简单的调味，也能做出鲜香滋味。选择做这一道..

这道菜是在美食节目上学来的，把韭菜融入到鸡肉了，味道非常不错，做法也简单易学，正所谓色香味俱..

腐乳是通过了微生物的发酵的豆制品。腐乳的质地细腻，醇香可口、味道鲜美，富含人体所需的多种微量..

猪蹄，又称猪脚、猪手、元蹄、肘子、猪肘子。不过不论哪种叫法，反正都是猪的蹄子就是了……()哈..

这个清明节美食分地域不同有叫青团有叫糍粑的，具体改叫什么不去探究了，好吃才是主要的。前几天去..

冬瓜是爸爸最爱吃的一道菜，所以在家里妈妈经常会买冬瓜做菜以前妈妈会把冬瓜切成厚厚的块，然后在..

这是一道中西结合，滇菜与湘菜结合的创新菜。前一段时间狠淘新鲜的香茅草末果，却淘到一瓶家乐的香..

醉虾：顾名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了（应该说是醉了）。看来醉虾就是用酒泡后再蘸..

最爱的家常菜。乱炖一锅蔬菜，其实最是美味下饭。乱炖真正的价值在于含有多种蔬菜，西红柿、土豆、..

主食材排骨750克，制作难度简单，耗时半小时，菜式口味（酸甜），共分13个制作步骤..

在北京传统菜中有一道酥鱼，可以用来制作酥鱼的一般都是选用的是小鱼，通常使用带鱼、小黄鱼和淡水..

主食材绿甘蓝叶5片，制作难度简单，耗时十分钟，菜式口味（微辣），共分6个制作步骤..

南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈便秘，并有..

家乡的人每年都是夏天晒酱，用其中的酱汁做酱豆子，秋天煮咸菜，剩的咸菜汁煮酱豆子，酱豆子是每餐..

主食材土鸡一只，制作难度简单，耗时三刻钟，菜式口味（麻辣），共分11个制作步骤..

虾肉含有丰富的蛋白质、钙质丰富，开胃补肾。..

儿子这几天胃口不太好，所以吃了几天素，大荤的一个也没有，今天的这个菜是第一次炒，可以味道还是..

粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴吃龙虾的季节到了，赶快做起来吧，自己在家..

蛤蜊的营养特点是高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪。蛤蜊中的营养物质丰富，含有蛋白质、维..

吃腻了可乐鸡翅，今天用蚝油来红焖，口感依然棒棒哒美味。..

主食材鸡胸肉500克、南瓜适量、淀粉100克、姜适量、葱适量、胡椒粉适量、盐适量、料酒适量、..

主食材鸭脖2根，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（麻辣），共分10个制作步骤..

主食材杏鲍菇2根、瘦肉150克，制作难度普通，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分9个制作步骤..

主食材猪肉约300克、葱末适量、姜粉少许、蚝油1勺、生抽1勺、十三香少许、清水适量，制作难度..

子排就是猪胸腔的片状排骨，肉层比较薄，比较瘦，吃起来的口感也比较嫩，子排除了含有丰富的蛋白质..

主食材排骨500克、茶树菇100克，制作难度普通，耗时一小时，菜式口味（微辣），共分16个制..

这个一个简单炒炒炒加一个“黄瓜碗”的造型，看着很清爽，吃着也很清爽，把春天吃进肚子里。这种造..