主食材小米椒2斤,制作难度简单,耗时数小时,菜式口味(中辣),共分4个制作步骤..
主食材鸡蛋2个、牛奶100克、糖80克、黄油50克、低粉110克,制作难度简单,耗时半小时,..
虚心谷自然生长的草莓,不是催熟的那样先是欺骗性的甜留下余味的平淡甚至发苦,而是清甜里充盈着刺..
现在正是草莓大量上市的季节,品相也是最好的自制草莓酱,留住春天的味道涂面包,配酸奶,零添加,..
这是一款现吃现做的香辣酱。味道鲜美,香味儿浓郁。是夹饼夹馒头佐餐的一道最受欢迎的小料。..
客家腌面是梅州客家一道特色风味小吃。客家人对客家腌面的喜爱那已经是很难形容了。在客家人中几乎..
主食材红果一斤,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(酸甜),共分8个制作步骤..
市售果酱多为糊状,还有各种添加剂等等。自己做的放心、干净,还有果粒,口感更佳..
主食材花生200克、芝麻100克、红糖120克、黄油40克,制作难度普通,耗时一小时,菜式口..
自制辣椒油,也叫油辣椒。可用做吃粉,面,煮菜上色提辣用。辣椒粉装碗中,吃甜的可加点红糖。锅里..
其实,老公很久前就教会我做这道菜了,但我却一直困惑于:未经煮熟的木耳是否会像未熟的四季豆一样..
主食材鸡蛋4克、柠檬1克,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(奶香),共分12个制作步骤..
牛排好煎酱品难寻今天妈妈说她想吃牛排我去超市逛了一圈买到了超市腌好的黑椒牛排但是没有现成的黑..
主食材鸡胸肉300克,制作难度未知,菜式口味(原味),共分6个制作步骤..
夏天啦,除了雪糕和冰淇淋,就是喜欢吃点冰冰凉凉的美食。大街小巷里,就经常看到有卖冰粉的。除了..
主食材大蒜500克、花生油750克,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(蒜香),共分18个制..
夏季,水果品种丰富,为了封存鲜美的味道,留到冬季食用,人们发明了果酱。欧洲人喜欢吃面包和点心..
制作韭菜花酱时联想到朝鲜泡菜加了鱼露后,非常鲜,所以这个酱试着加了鱼露,真的很棒,鱼露本身咸..
每年这个时候,韭菜花就上市了,这个食材每年就那么几天有,过时不候,所以要抓紧时间把它做成酱保..
万用蒜香酱油,在家里做菜,做面条都非常百搭,很多菜肴都适合添加蒜香酱油,拌面条,做汤粉,做凉..
俗语说:工欲善其事,必先利其器。先把配料备好,到烹调时就不会手忙脚乱了。看了宝岛厨师吴秉承做..
酸甜可口,开胃降血脂..
冬天来了,做豆腐乳的季节到了,自已做豆腐乳好吃下饭。..
辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品,说到辣椒酱,以湖南为典型的无辣不欢,我的祖籍恰好是湖南,妈妈..
主食材玫瑰花60克,制作难度简单,耗时数天,菜式口味(原味),共分5个制作步骤..
这种红颜色的虾酱是野生对虾的虾头磨的酱,含有丰富的虾青素。发酵以后颜色也是红色的,营养丰富,..
主食材油面筋4块、香干1块、香菇8个、黄花菜干适量、木耳适量、肉30克、鸡蛋1~2个,制作难..
日常生活的甜蜜伴侣在我家,有一个小玻璃瓶里永远装着焦黄色的糖浆。这瓶神奇的糖浆,有着十分广泛..
看到好友万山红的自制山楂酱,我也忍不住想要试试,正好前几天买了不少山楂做了一次糖雪球,冰糖葫..
主食材南瓜187克、土豆363克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(甜味),共分9个制作步..
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