紫薯富含花青素，能有效清除体内自由基，增强免疫力，而且紫薯的颜色艳丽，做成馅包裹在蛋糕卷中，..

今天试了个新戚风方子，跟我以前做的戚风方子不太一样，不过做好感觉好细腻，吃着口感也好，我这人..

第一次尝试用南瓜泥来做蛋糕，很成功，蛋糕直到烤好还是膨胀着，没有回缩，尤其是那黄灿灿的颜色非..

试着在戚风中加点红曲，竟有着想不到的惊艳效果。..

平时做一个口味的戚风太多了，今天换个做法，一个戚风两种口味。不但有复合口味，而且在颜色上进行..

现在做的最多的应该就是海绵蛋糕了，实在是因为做起来省事儿，而且最后收拾的时候也非常简单。不过..

主食材低筋面粉80克、玉米淀粉6克、玉米油40克、鲜牛奶40克，制作难度普通，耗时一小时，菜..

用这个配方做出来的戚风蛋糕，不仅是超级柔软，而且是软的口感，非常的好吃。南瓜自然的香甜与蛋香..

前段时间，老的八寸活底蛋糕模具脱模的时候总是有点不大好，就又败了一个模具。想着换个款式吧，烟..

口感轻盈细腻，纹路漂亮，切下来一块是相当美味的下午茶甜点。快来和我一起分享吧..

新做了酸奶，想着做一个酸奶戚风，加了可可粉，双重的味道，漂亮的花纹，吃到嘴里美美哒。..

烘焙是个甜蜜的炕。一点不错，做烘焙有趣，即使自己不喜欢甜食，现在也经常做。看到家人和同事吃得..

香蕉，在我们家，一旦熟透，就再也没有市场了。消灭它的办法，只有做蛋糕，做面包。这次的蛋糕，我..

这款蛋糕的切块组织非常细腻，口感似轻乳酪又多一份戚风的干爽，似戚风又多一份乳酪的浓香幼滑。番..

主食材蛋白5个、糖10克、蛋黄5个、低粉80克、豆浆65克、玉米油40克，制作难度简单，耗时..

这款蛋糕所用黑芝麻是妈妈亲手种植的有机绿色无公害黑芝麻，去年妈妈收获了8斤左右的黑芝麻，分给..

主食材蛋白5个、糖60克、白醋几滴、蛋黄5个、低粉80克、酸奶100克、玉米油30克，制作难..

最近天气终于放晴了，太阳照得人暖暖的。周末的时候跟朋友一起在院子里烧烤，就做了点心带去，大受..

天气慢慢转暖，脱去身上那臃肿的衣服，整个人都感觉轻松多了，周末天气非常好，做了款彩色戚风蛋糕..

结合了子瑜妈妈和圆猪猪和我自己的方子，因为家里还有几个橙子，榨汁后替代了牛奶，虽然表面还是有..

在蛋糕糊里加嫩豆腐的做法，之前我也曾经试过，确实能让蛋糕体嫩许多。但是，加入木薯粉的，我真还..

主食材鸡蛋8个（约50克/个）、牛奶60克、玉米油60克、糖粉120克、白醋几滴、低粉120..

最近君之烘焙日记红火的不得了，很多人对视频提出的讨论让人忍俊不已，有赞视频拍摄的很唯美的，也..

是不是年纪越大，担心就越多呢担心孩子的教育，担心老人的健康，连睡觉都睡不踏实，总觉得房门没反..

主食材鸡蛋4个、面粉130克、牛奶3克、盐1/2勺、油30克，制作难度普通，耗时半小时，菜式..

主食材低筋面粉85克、鸡蛋5个、色拉油40克、鲜牛奶40克、糖30克（蛋黄中）+60克（蛋白..

香草豆荚香香的气味，和柔软细腻的戚风结合在一起，感觉很喜欢，分享给大家..

好久好久好久……没有发自己的美食了前段时间很忙，因此基本没有开火，所以都一直没有来美天看看，..

蛋糕一直是我的最爱，以前一般都在蛋糕店买着吃，但是外面卖的不但太甜了，而且各种添加剂很多，吃..

戚风蛋糕虽然会“气疯”大家，但是适当的改变一下套路，就会发现其实还是很好做的，6寸、8寸的经..