小的时候由于爸爸觉得核桃会让我变得聪明一点，所以家里最多的零食就是核桃，而且因为爸爸是学化学..

主食材A&#.;卡士达酱：适量、蛋黄一个适量、细砂糖10克适量、高筋面粉15克适量、鲜奶65..

玩烘焙有好长一段时间了，最近发现自己越来越不喜欢按部就班地操作了，每次都想着要捣鼓点新的花样..

主食材高粉520克、细砂糖50克、盐1/2小勺、酵母8克、牛奶260克，制作难度普通，耗时数..

主食材高筋面粉350克、白糖60克、盐3克、奶粉20克、酵母3&#.;5克、黄油25克、水2..

方子来自孟老师的1道面包，此款面包可可味香浓，喜欢巧克力的朋友可以试试。切片后很漂亮。中间也..

主食材吐司6片、土豆两个、虾6个，制作难度简单，耗时廿分钟，菜式口味（咸鲜），共分10个制作..

越来越发现，吐司和香蕉真的是绝配。香蕉的爽滑细腻和吐司的筋道松软完美融合，再经过简单的煎制后..

早餐是一天中最重要的了，但作为上族不可能每天都有时间准备花样早餐，所以周末就需要提前把下周的..

淡奶油啊淡奶油，为什么用来用去还有呢，快过期限了呀。那就再来一个奶油提子吐司，练练手艺吧。..

蓝莓果肉细腻，风味独特，酸甜适度，又具有香爽宜人的香气。蓝莓中诸如蛋白质、维生素等的常规营养..

主食材高筋面粉25克、水100克，制作难度普通，耗时三刻钟，菜式口味（咸甜），共分13个制作..

迷上烘培，不仅仅是因为百变的面团让我陶醉，更因为自己做烘焙，可以尽可能的照顾到家里成员的喜好..

看到好多亲都用蔓越莓干做面包、饼干什么的，即好看又好吃，我家正好有阿胶蜜枣，想想用它代替蔓越..

主食材高筋面粉680克、奶粉30克、黄油70克、糖100克，制作难度简单，耗时数小时，菜式口..

看到有人做这个双色土司，真是很漂亮呢，赶紧就动手尝试，估计是抹茶粉放少了点吧，颜色不是很清晰..

主食材高筋300克、温水130克、鸡蛋液50克、发酵粉4克、黄油20克，制作难度简单，耗时数..

红萝卜（甘笋）以其可口的味道以及非常高的营养价值博得了多数人的喜爱，红萝卜与脂肪同煮，红萝卜..

核桃中所含脂肪的主要成分是亚油酸甘油脂，食后不但不会使胆固醇升高，还能减少肠道对胆固醇的吸收..

天资愚钝。难怪说怎么感觉面团有些干硬，竟不疑有它。终于等到面团最后发酵长到了七八分，却在冰箱..

大胆胆大不知道这个想法是怎么被触发的。孟老师的麦汁红糖土司被改编成艾汁红糖土司。黑麦汁，这东..

吐司是我最喜欢做的一款面点，尤其是有了面包机以后，因为全程都不用动手，简单方便，所以我家的早..

新年到喜洋洋做个吐司来捧场第三次做吐司，手揉面团，各种摔打，揉出自己稍满意的手套膜，但跟美天..

主食材高筋面粉300克、冰水195克、酵母3&#.;6克、、黄油15克、猪油15克，制作难度..

主食材高筋面粉300克、牛奶105克、酵母4克、淡奶油75克、杏仁片适量，制作难度简单，耗时..

春节了，有时间，做个面包..

话说某女昨天做了“焦糖奶油浆”，今天闲来无事折腾面包机，需要淡奶油。可是昨天刚刚把开了盒的奶..

吐司吃不完，香蕉买多了，青酱剩下了再加工..

主食材高粉250克、酵母3克、蛋液25克、盐2克、白砂糖40克、牛奶135克、黄油20克、黑..

主食材面包粉600克、奶粉40克、盐5克、酵母10克、糖10克、肉桂粉3克、鸡蛋 水360克..