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炒螃蟹的做法 炒螃蟹

漫长的禁渔期结束了,渔民们撒开网来捕鱼了。最近海鲜超级多,尤其是螃蟹,而且还便宜。只能甩开膀..

温拌海参斑鱼皮的做法 温拌海参斑鱼皮

海参斑鱼产于北极和北大西洋两岸的冷水海域,属于深海鱼,几乎没有腥味,我们买到的时候都是已经刨..

三文鱼刺身配酸辣包菜的做法 三文鱼刺身配酸辣包菜

马上要过母亲节了,送给自己和妈妈一朵可以吃的玫瑰花..

酸辣鱼尾的做法 酸辣鱼尾

主食材胖头鱼鱼尾240克,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(酸辣),共分17个制作步骤..

鱼头粉的做法 鱼头粉

这是一道炖菜。主料选择鲤鱼鱼头和粉条搭配炖制而成,(我还把鱼尾放了进去)因为鲤鱼鱼头比较小,..

贡菜半煎煮马鲛的做法 贡菜半煎煮马鲛

我爱吃鱼,尤其是海鱼,如果连着几天没吃上一点鱼,我就会觉得不舒服,感觉缺少些什么。熟悉我的朋..

白灼河虾的做法 白灼河虾

难得妈妈买到河虾,超级贵,不过是纯天然的。。美味呀..

红烧燕鲅的做法 红烧燕鲅

燕鲅:就是燕鲅鱼。鲅鱼有两种,鲐鲅鱼和燕鲅鱼。收拾鲅鱼要仔细挑去血线去净腹腔内的血。因为鲅鱼..

豉香花甲的做法 豉香花甲

今天去超市买了点花甲,什么味道都做过了。看到自己喜欢的豆豉,用这个豆豉来做一道花甲,看一看效..

金汤鲍鱼的做法 金汤鲍鱼

做这个金汤最好是鸡爪,海参,鲍鱼,猪骨一起熬的高汤。那样熬出来的高汤味道类似佛跳墙。因为懒的..

番茄汁大虾的做法 番茄汁大虾

主食材大虾六只、葱适量、姜适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(酸咸),共分15个制作步..

红烧晶鱼的做法 红烧晶鱼

鲳鱼《别名,晶鱼》具有益气养血、补胃益精、滑利关节、柔筋利骨之功效,对消化不良、脾虚泄泻、贫..

海蛎煎饼的做法 海蛎煎饼

主食材海蛎200克、红薯粉80克、大蒜适量、鸡蛋2个、葱适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式..

芝士焗扇贝的做法 芝士焗扇贝

主食材扇贝6只、芝士150克,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(奶香),共分5个制作步骤..

爆炒花甲的做法 爆炒花甲

花甲也是近几年年夜饭上不可缺少的美食。因为它制作方法简单。价格便宜。所以受大多数人的青睐。选..

白灼大头虾的做法 白灼大头虾

主食材大头虾600克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(清淡),共分9个制作步骤..

水煮鲜虾的做法 水煮鲜虾

主食材大虾500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分5个制作步骤..

爆炒蛏子螺的做法 爆炒蛏子螺

蛏子(拉丁学名:l(L)),是帘蛤目()竹蛏科(l)瓣鳃纲软体动物的通称,又称蛏子皇、圣子、..

生吃赤贝的做法 生吃赤贝

贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7胆固醇和24亚甲基胆固醇,它们兼有抑制..

香煎小海鱼的做法 香煎小海鱼

这种小海鱼学名好像叫金带细鲹,可以香煎或蒸熟挂干成鱼饭蘸豆酱都很好吃。..

烤豆瓣秋刀鱼的做法 烤豆瓣秋刀鱼

主食材秋刀鱼3条,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(其他),共分16个制作步骤..

毛豆肉饼蒸螃蟹的做法 毛豆肉饼蒸螃蟹

一份就撑饱啦,有肉有素,还有蟹..

三文鱼藜麦色拉的做法 三文鱼藜麦色拉

做三文鱼刺身剩下的边角料,用它煎了加在藜麦里拌着吃..

凤尾虾的做法 凤尾虾

香酥脆随着蘸料不同口味也就不同。蘸料可选芥末酱油,酱油醋蒜,美乃滋等等........

泰式甜辣虾的做法 泰式甜辣虾

主食材虾仁适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

彭豆带你做红烧金昌鱼的做法 彭豆带你做红烧金昌鱼

金昌鱼是我家比较喜欢的鱼,因为它没有细刺,比较适合老年人和孩子吃,所以这款鱼是我家上桌比较多..

辣炒虾仁的做法 辣炒虾仁

主食材海白虾500克,制作难度普通,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分5个制作步骤..

白灼八爪鱼的做法 白灼八爪鱼

八爪鱼白灼是很讲究嫩脆爽口,最简单的做法才是美味的精髓。..

小满日食记之油酥小白虾的做法 小满日食记之油酥小白虾

主食材小白虾一斤,制作难度简单,耗时廿分钟,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..

炒花甲的做法 炒花甲

主食材花甲500克,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(咸鲜),共分6个制作步骤..

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