常见菜式菜谱-P115

这是给孕妈妈做虾肉丸子的时候,一起捣鼓的。孕妈妈看后说,嗯,很古拙.....看起来稚气。哎,..

主食材鸡胸肉1块,制作难度简单,耗时一小时,菜式口味(原味),共分13个制作步骤..

中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出..

中山的神湾镇,出产一种拳头大小的菠萝,名曰神湾菠萝。个头虽小,但味道却比大菠萝甜,是当地很出..

女儿喜欢吃海带,常常和其他蔬菜一起拌着吃。海带海带又名昆布营养价值较高,有“海上蔬菜”之称。..

在我的家乡,焖子算是家喻户晓的一道名吃了,也算是一种地方特色菜吧。尤其在早些年,每到过年前家..

牛蛙是一种高蛋白质,低脂肪,胆固醇极低又味道鲜美的大众美食。石锅的做法也是非常受欢迎的一种。..
鹅蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、矿物质和维生素,其中富含的蛋白质易于人体消化吸收,含有较多的卵磷..
用的是君之的方子,有点类似鲜肉月饼的做法。..
武汉已经进入盛夏了,每天最高温度基本没下过38,家里的两只狗憨憨除了晚上“放风”时间外,白天..
上周做了个杂粮煎饼,这周做个像模像样的北京煎饼果子煎饼面糊的配比是1:3,就是白面1杯,绿豆..
手撕包菜,包菜,也称圆白菜,青甘蓝,清脆鲜嫩,特别适合素炒。..
主食材螺蛳一斤,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..
孩子最喜欢糖醋口的食物了,这道糖醋鸡翅也是他最喜欢的,口感酸甜不腻,好吃的停不下来呢..
东北小城8年代长大的孩子一定记得小时候冬天里很少吃到青菜,因为那个时候还没有多少大棚种植,一..
用八角,桂皮,香叶等大料煮过的花生再炒,香味浓郁,咸鲜可口。这次加上豆腐干一起炒,呵呵,竟有..
在众多食材中,海鲜中的大虾是女儿最喜欢的荤菜之一。因此,隔一段时间,我就变着花样给她烹制着享..
冬瓜属一年生草本植物,含蛋白、糖类、粗纤维和钙、磷、铁,且钾盐含量高,钠盐含量低,有清热、化..
主食材素鸡一条,制作难度简单,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分11个制作步骤..
端午那天,为自己做了一道五香孜然翅中。今天,想来点不一样的最大的不一样就是不用炒锅。炎热的夏..
鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食..
这道菜其实特别简单,没什么难度,放了蚝油基本上不用放盐了,其次是可以根椐自己的喜好,加各种时..
很少买鱿鱼来吃,总是觉得不好清理。趁着老公在家,买来两条新鲜的鱿鱼,让他全部处理干净之后我才..
夏天最怕的就是在厨房待太久,尤其是爆炒,慢炖,常常一道菜下来,大汗淋漓。这时候就会想起网上看..
最喜欢的家常菜,素炒,清淡,蒜香,甜酸可口。节日期间鱼肉吃腻了,非常美味的开胃下饭菜,且营养..
药的营养价值我就不多说了,经常做菜的姐妹们都知道的。这道菜所有人都适宜,因为这种青红椒不仅维..
有幸得到史云生浓醇高汤的试用,从此不论做汤,下面、煮粥都变得简单多了,一支一碗使一道平淡无奇..
美味的金针菇牛肉卷,做法众多,香香按照自己的口味与家里的调料,自制了一款,味道真的非常鲜美..
西葫芦别名茄瓜、熊(雄)瓜、白瓜、小瓜、番瓜、角瓜、荀瓜等。原产印度,中国南方、北方均有种植..
豆豉作为家常调味品,适合烹饪鱼肉时解腥调味。豆豉又是一味中药,风寒感冒,怕冷发热,寒热头痛,..