鱼汤要白,一是要煎,二要加热水,三要大火炖,做到这三点基本上鱼汤没有不成功的,加块豆腐,撒点..
猪脚筋可说是猪脚中的精华,像牛蹄筋一样,弹牙有嚼头,做卤味或煲汤后非常好味,而且含丰富胶质,..
虽然叫南瓜浓汤,但其实还加了其它几种菜菜,营养更丰富,味道更香浓。今天这款浓汤,加了几种被大..
新进一个厨房神器帮手,这电炖锅真的是煲汤太神了。哈哈。。鼻子塞着呢,远远的还能闻到汤的香味..
番茄和鱼丸的搭配,好喝又好吃呢..
早上买菜就是新鲜平时下午我一般都不会买内脏的,因为觉得已经变坏了。这个汤有滋补养肾,强壮筋骨..
冬瓜配鸭肉煲汤,利尿消肿,夏天滋补养生。..
周末习惯性的煲一锅汤,有肉有菜,吃完再喝上一碗热乎乎的汤,一个字,爽用砂锅文火煲一锅大骨海带..
淮南牛肉汤远近闻名,在当地有“上到九十九,下至刚会走,不喝牛肉汤,此生算白走”一说。制作牛肉..
能经历起时间磨砺的东西,必然是好东西,比如说,汤羹,就是如此。时间越久,自身香气越是浓郁。老..
酸菜猪肉炖粉条,可谓是东北人的大爱,既是家常菜,也是年菜,大小饭馆都有,有些饭馆还是大铁锅炖..
美食情缘妙不可言,同一天收到了不同朋友寄来的食材。花姐姐寄来了无菌鸡,小狮妹寄来了当季西陕特..
味增是日本的一种调味品,类似于我们的黄豆酱,我在网上买了一袋进口的日本白味增,口感较淡,可以..
以前只是用当归和红枣,这次多加了些党参和黄芪,药膳乌鸡汤,具有补气补血之效。..
上个星期连续阴天了几天,这两天还下起了雨。一番秋雨一番凉,炎热的夏天就这样悄悄的飘过,在这不..
番茄蛋汤作为一个很家常的菜,想要做得好喝也有一些小诀窍..
红豆性平、味甘酸,由于红豆性善下行,通利水道,古人有“多食令人瘦”的说法。红豆含热量低,富含..
现在虽然过了中秋,不过,广东的天气还是很热。这天气,滋润的汤水自然少不了,冬瓜汤就是很好的选..
自家发好了豆芽,就想着怎么吃它了,这几天天气炎热,煲点汤水喝喝,买了块牛肉,家里常备的一点疏..
生汆丸子汤色泽白亮,汤清味鲜,软嫩适口,冬瓜别致,是一道不可多得的“私房菜”。..
芦笋是世界十大名菜之一,在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称,芦笋中含有大量的膳食纤维和丰富的..
家宴虽也是家常菜,但也讲究华丽营养的,否则就是便饭。所以我想的食材收首先是不那么经常吃到,可..
牛肉丸汤怎么做才好吃其实牛肉丸汤的做法非常简单,但是要做到地道的牛肉丸汤倒是不简单。对于生活..
看了舌尖2才知道鱼腥草还能炖着吃我生宝宝那会舌尖还没上映,不然产后一定得试试,味道真的很鲜美..
主食材冬瓜适量,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(微辣),共分9个制作步骤..
发了三道,都是做的,偶很郁闷,很得瑟,哼,偶也要上一道,不过不是菜菜……是汤……美容养生的哦..
上周天气还算过得去,虽然算不上很凉爽,但也算不上很热,郁闷的是,明天开始又要上升到35度了,..
每年这个季节都有人送生蚝给家人,无奈我们都不怎么喜欢,大部分都转送朋友,剩下一些勉强做个汤。..
南瓜的营养很丰富,含有很多对人体有益的成分:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素..
夏季来临,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜汤,酸甜爽口,不错..
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