老人菜谱-P221

茄子是非常有营养的蔬菜,可是大多数人都爱吃过油的茄子,即使是炒食,大家也会爱放很多的油来炒茄..

自己第一次做鱼丸有两个备选做法一是偷懒版二是正规版正规的鱼蛋丸鱼蓉是用刀刮下来偷懒的办法就是..

白灼是广东菜的一种烹调手法,除了要求原材料新鲜外,对烹调期间的时间和火候也有要求;很多人都以..

看到网上有很多麻酱糖火烧的做法,有用起酥面团的,还有表面粘芝麻的,都是改良的做法。这次按传统..

蟹粉小笼是一道非常美味的传统小吃,用蟹肉和猪肉一起做成的馅料,皮薄馅大,满口留香。螃蟹有清热..

主食材皮皮虾500克,制作难度高级,耗时廿分钟,菜式口味(微辣),共分10个制作步骤..

改良版叉烧排骨,焯水后不便腌制,不过,调味丰富,充分焖制入味后,依旧美味香浓..
手撕茄子,制作简单,绵软入味,是非常亲民的一道家常菜。我的微信公号【个性胜过姿色】,关注后即..
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑..
丝瓜翠绿鲜嫩,清香脆甜,是夏天里人们爱吃的蔬菜食物。无论是炒或做汤,都很鲜、美,还可祛火消暑..
一直很爱的南翔小笼还有苏式汤包,眼馋很久了。但是一直因为懒得擀面皮,也实在包不好那漂亮褶子,..
氽丸子,是属于鲁菜系的一种,经过烹调,配上木耳、菠菜、小白菜等营养食品,是味道鲜美,营养丰富..
3月9日回乡下参加表弟的婚礼,吃了太多的花生,又受了山里的冷风,回到家里,有点咳嗽。想起家里..
米粉蒸排骨是一道经典的家常菜。这次做了一款改良版本,在米粉中加入适量的燕麦片。排骨蒸熟后肥而..
偶而一次在酒店吃到的,试验了几次,最终成功。酸酸甜甜的味道特别适合老人和孩子食用,且虾仁营养..
爱吃粗粮。因为粗粮的营养不错。放些红枣蒸发糕味道更香甜。在玉米面里加三分之一的面粉,发糕的口..
正宗的口水鸡做法很繁琐,如果亲比较喜欢这口却又怕麻烦不妨试试我这个简易版的,虽然做法简单,但..
时常用牛肉搭配上蔬菜炒一份,其实以前我可不喜欢这样子放在一起炒肉和菜,一直都认为要吃肉就吃肉..
天气开始闷热想吃柠檬,用它做的鸡翅有股清甜的味道,酸酸甜甜,相信大家也会喜欢的。..
我觉得这个夏天我和小谷仔吃得最多的就是这个葱爆油蛤了。因为相对于花蛤来讲,我觉得油蛤的肉质更..
主食材猪梅子肉适量,制作难度普通,耗时三刻钟,菜式口味(微辣),共分7个制作步骤..
虾仁荷兰豆是一道简易小炒,味道鲜美,做法非常简单,非常适合零厨艺的朋友来烹饪。..
夏天的确是很少吃肉,其实素菜炒好了特别的好吃、爽口。特别是豆制品,含植物蛋白很丰富,在这个不..
主食材猪肉适量、胡萝卜适量、山药适量、芹菜适量,制作难度普通,耗时廿分钟,菜式口味(蒜香),..
炸的金黄的猪排,咬上一口香脆多汁,想不想来一块()..
主食材豆干适量、五花肉适量,制作难度普通,耗时半小时,菜式口味(微辣),共分16个制作步骤..
这款这甜品,外皮用了脆皮鸡蛋卷,内馅水果沙拉。口感上来说,使简单的水果沙拉丰富起来。而且造型..
主食材带鱼2条,制作难度简单,耗时十分钟,菜式口味(酱香),共分13个制作步骤..
卤汁面筋属于苏帮菜,面筋柔软,甜咸可口,非常受欢迎。食材用的是油面筋,香菇和冬笋片,北京现在..
罗非鱼都是蒸着煎着吃,这次换个新花样用红烧的,有点甜甜的味道很不错..